南インドバターチキンカレー＠ロダン

久しぶりにロダンに伺いました。

期間限定？南インドバターチキンカレーというのがあったのでこちらをチョイス。

 

バターチキンカレーだとトマトの赤み・酸味にバターのコクだと思うのですが

南インドだから？ちょっと違う感じでした。

さらっとしたスープ、スパイスの香り、バターは入っているようですが

トマトの酸味はなかったです。

チキンの煮込み感、やわらかさ、旨み。良かったです。

またパクチーがトッピングされていたのも嬉しかったです。

 

 

◆ロダン

　　東京都中央区八丁堀3-8-4

　　TEL：03-5541-5777

 

 

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