鳥瞰ニュース

空にいるような軽い気分で・・・

アコヤ貝の貝柱

2023年03月01日 08時44分44秒 | グルメ




真珠にはほぼ縁がないけれど、真珠貝=アコヤ貝の貝柱は親戚が送ってくれる。
どこででも流通しているというものではなく、真珠の養殖をしている現地地元でなければ手に入りにくいはず。
ちょっと検索してみると、旨味が薄いなどという記述もあったけれど、とんでもない、こんなに美味しい貝柱はない。
少し硬いが凝縮した旨味は何とも言いようがないくらいで、食べ始めたら箸が止まらない。
勾玉(まがたま)の形をしているので、干物にして首飾りにしたら、古代の権力者風あるいは未開狩猟民族風になるかも。
危険なレジャーをするとき、首に下げていったら、もしもの時に心強いだろう、たぶん。

2枚目画像は、散歩中に目に止まった他所様の生垣に咲いていた真っ赤な木瓜(ぼけ)の花。
ぼけぇっとしたピンクのも良いけれど、真っ赤な木瓜はやはり、ぐっと来る。
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2 コメント

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sukeboさんへ (とんび)
2023-03-01 20:52:19
>夜空は星でいっぱいです。
きれいな空気があり、街の光に邪魔されず、あまり遮る高さもないとなれば、星の観察が楽しいでしょうね。

起きている間は何かしらを考えているわけで、ちょいと面白いと自分で思ったことを、他人に伝わるように工夫してみるのも又楽し、です。
元手なんてかかりませんし掛けません。
全部、偶然の事柄ばかりですが、一応、正確を期するために辞書とかネットで確認せざるをえないですね。

明日が楽しみですね。
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海のさち山のさち (sukebo)
2023-03-01 19:33:21
一つ一つから作文が生まれます。
素敵です。花鳥風月ですか?
友人が石垣で星を説明して、生活しています。
元手・出資金ゼロです。夜空は星でいっぱいです。
ワンフレーズに図書館へ行って本を借りてきて、読んで、・・・元手がかかるのに?
夕べの記事でビワの種は喰うな!と農水省が叫んでいるそうです。
明日の今頃は月光仮面が参上。
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