オーナーシェフの中華レストラン「翔龍」のランチを楽しんだ

↑中華粥定食、お粥。

夜覗くと若い人で一杯のイメージで、これまで入ったことがない店でランチにしました。先日亡くなった「火垂るの墓」の作者、野坂昭如さんが6年間を過ごした
神戸市立成徳小学校から歩いて3分のところにあります。
　この店の場所はいちど行こうと言っている間に閉店してしまった天ぷら割烹の店があったところです。
あいかたは中華粥ランチ1200円、私は酸辣麺ランチ900円1000円と紹興酒一合600円。調味料は間違いなく中国のもので、後で「六甲道どっとこむ」で読んだら、
オーナーは神戸北野にある本格中華の店「東天閣」にいた人だった。なるほど料理はすべて本格の中華で、
三ノ宮や元町に行かなくとも、本場の酸辣麺もここで食べられることがわかって嬉しい。
（店とメニューの写真は「六甲道どっとこむ」から借用。

酸辣麺  　辛味の中に こくがあってこれを食べに再訪することになりそうだ。

沈丁花、ヒマラヤ雪ノ下、新規にゆすらうめの花芽とやぶ椿の花芽

雪柳が満開です。