先日、ケーズデンキ長野店に行った際、ドトールコーヒーに寄り、ミラノサンド「カマンベール＆海老グラタン」を注文。パンとグラタンが調和して、結構美味しい。アルトサックスとリズムセクションが調和した作品。
SONNY CRISS （ソニー・クリス）
PORTRAIT OF SONNY CRISS （PRESTIGE 1967年録音）
ソニー・クリス（as, 1927～1977年）は、チャーリー・パーカーに大きな影響を受けたアルト・サックス奏者ですが、うるさ過ぎると言って敬遠する方もいて、日本では人気が薄いかもしれません。1967年からプレスティッジレーベルに録音していますが、どれも珠玉のアルバムで、本作もその一つ。
メンバーは、ソニー・クリス（as）、ウォルター・デイヴィス（p）、ポール・チェンバース（b）、アラン・ドウソン（ds）。ウォルター・デイヴィスが、バッキングやソロに活躍しています。
曲目は次のとおり。
1 A Million or More Times （Walter Davis, Jr.）
2 Wee （Denzil Best）
3 God Bless the Child （Billie Holiday, Arthur Herzog, Jr.）
4 On a Clear Day （Burton Lane, Alan Jay Lerner）
5 Blues in the Closet （Oscar Pettiford）
6 Smile （Charlie Chaplin, Geoffrey Parsons, John Turner）
ウォルター・デイヴィスの書いた「A Million or More Times」以外は、有名ジャズオリジナルとスタンダードです。「On a Clear Day」や「Smile」が楽しみ。
ソニー・クリス（as）は、本作では、リラックスして録音に臨んでいるようで、緩急のバランスのとれた演奏が聴けます。高速テンポでサックスを吹ききっている「Wee」や、アルトサックスのカデンツァでスタートし、情熱的なソロを聴かせる「Smile」と、この2曲が良いのに加え、キャッチャーでフルージーな楽しい「A Million or More Times」、情感豊かなバラード「God Bless the Child」も聴き応えあります。「God Bless the Child」では、ウォルター・ビショップも曲想に相応しいソロをとっています。
（参考）本作から「Smile」が聴けます。
Smile - Sonny Criss (youtube.com)
ジャケットの裏面。プレスティッジレーベルの再発盤レコードで聴いています。「vangelder」刻印は入っています。
【ドトールコーヒーショップ ケーズタウン若里店】
住所：長野県長野市 若里３‐２２‐１
電話：026-224-2819
ホームページ：ドトールコーヒーショップ (doutor.co.jp)
お店入口。海老グラタンと書いた垂れ幕が気になりました。
店内。右側には、結構多くお客様がいます。
佐々木譲さんの小説「ユニット」を読みながら。
ミラノサンドとコーヒー。
ドトールのブレンドコーヒーは、薄めです。スタバやタリーズが濃い目なので、たまにはドトールのものを飲みたくなります。
ミラノサンド。『シェルパスタの入った、魚介の旨味のバランスが良いグラタンに、ぷりぷり海老とシュレッドチーズ、カマンベールチーズを合わせました。あつあつ、濃厚なグラタンが、寒い冬にぴったり』だそうです。
断面。海老が見えます。
サンドを広げて中身を見たところです。
パンの裏面には焦げ目がついて、美味しそうに見えました。