11月11日（土）に高崎芸術劇場に車で出かけましたが、公演が17時過ぎに終了したので、前から行きたかったパスタ専門店の「PASTAR（パスタール）」へ寄りました。高崎駅東口から車で20分程度かかり、高速ICでは、前橋インターに近い立地です。
ディナーセットを注文。前菜は「自家製スモークチキン」、パスタは「魚介のトマトパスタ」を選択しましたが、パスタは、麺とトマトソースが美味しく、「パスタの街高崎」でも屈指のお店の一つだと思いました。また行きたい。
外観
入口
店内。庶民的な雰囲気で、ゆったりとしています。
壁にロゴが飾ってありました。
メニュー。表紙がカラフルです。
パスタのメニューは、40種類くらいあります。これは、トマトソースベースのもの。
まず、有機野菜のミニサラダ。ミニとなっていますが、量が多くミニではありませんでした。
ピーマン、レタスなどなどいろいろと野菜が入っています。やや酸味があるドレッシングも美味しい。
前菜の自家製スモークチキン。バゲット。
スモークチキン、食べ応えがあります。あとで、一つだけパスタのトマトソースを絡めてみましたが、それもいけました。
バゲット。中は柔らかめでした。
魚介のトマトパスタ。トマトソースが、僕の好みにあって、すごく美味しい。
「あさり」や「海老」。
「たこ」も入っています。
デザートの「バニラアイスカラメルソースがけ」。
コーヒー。香りが立って、なかなかよい珈琲でした。
コーヒー豆は富岡のさくら珈琲店のものを使用しているようです。
【PASTAR（パスタール）】
住所：群馬県高崎市中泉町609‐1
電話：027-372-8456
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