光の目印

スリッパの消耗がものすごい

コロナでうちにいることが多いからか、ワンシーズンでボロボロになります。

暖かいスリッパをクリスマスプレゼントにしようと買ったけど、ちょうど夫婦でサイズ違いの同じのしかそこになくて

これは間違うなと思い、なんとか区別をつけたいと考えて

フェルトで何かつけたいなと思ったのがクリスマスイブ笑

ちょうど孫が遊びにくることになって、2人で作り始めた。

孫に羊毛をちぎって乗せてもらって、縮絨してフェルトの切れ端を作って

縫い付けた。

ちゃんと言った通りに丁寧に羊毛を置けたし、縮めてる時は横でぬるま湯で遊んで

縫い仕事をしているときは、横で自分のルームシューズに棒を当てて離すってのを繰り返しながら

「ぴゅーってひっぱって！」って言うのを繰り返してるので、何してるんだろう？って思ったら

私が縫っている仕草が引っ張っているように見えたらしく、それがなんとも可愛らしい💕

そうして出来たものをサンタから2人は貰いました。

こうして作る時間も事実もスリッパを履く時間に味わえると思うと、なんとも価値のある贈り物だなあと思う。

子どもはその大きさでその成長過程でいることって本当にその時その時一瞬だから

味わって楽しんで行きたい。一瞬一瞬が色の変わる輝く宝石だ。

干し柿の科学

ここ数年、この季節には箱いっぱいの渋柿が届けられる

それを剥いて吊るして干し柿にします

今年もたくさん干しています

皮を剥いて吊るすと言う作業だけで、お正月前には美味しい干し柿が出来ている

剥く前はものすごく渋い柿が、こんなに美味しいお菓子になるって言うのが毎年不思議。

毎日毎日、その変化を見て驚嘆している。

寒風に晒されてお日様に照らされて、この柿の表面と内側でどんなことが起こっているんだろう？

ものすごく絶妙な仕組みに違いないと調べてみた。

わかりやすかったのがこれです。

干し柿のふしぎ

皮を剥いたために表面の呼吸が阻害されて、アセトアルデヒトが発生する。

そのアセトアルデヒトによって渋みであるタンニン同士が結合して不溶性になるために渋味が無くなる。

それと同時に、柿の内部の酵素によってショ糖が分解されてブドウ糖と果糖になる。しかも表面の構造が空気を遮断し、揉むことによって微量の水分を排出することにより、さらに甘味が増すように出来ている。

すごい

昔の人が凄すぎる

秋になった渋柿をこうやって干して、お正月に間に合うように、最上の甘いお菓子にするという先人の経験と思いつきと知恵が

その恩恵に今年も与ります。ありがたい

食べるのが楽しみ！

フェルトの目打ち入れ

目打ちを仕事でよく使います．

目打ちって尖ってて危ないのに、良い入れ物ってあんまりみない

って言うか全然見ない

いつも厚紙を丸めてセロテープで止めたのとかに入れたりしてて

かっこ悪いなあと思っていた

ずーっと

いつかは入れ物を作ろうと思っていて

そのいつかが今日でした．

まとめて作った

完全に安全だとは言えないけれど、まあこれで使える．大丈夫です．

数が多いからか、すぐだと思ったけど結構時間かかりました．

ハサミのカバーも前に作ったけどいい具合です．

とにかくフェルトだとその道具にぴったりなものが作れるのが利点．

これから目打ちは安心して持ち運べます😊💕

ダブルフックアフガン編み いろんな編み方にチャレンジ

ダブルフックアフガン

ひとつ終わったら、次に何を包もうか探します

たまたま目の前にあったのが、明石の駅弁「ひっぱりだこ飯」の壺

包みましょう！

それで出来たのがこれ

参考にしているのはこの本です．

今は古本でしか手に入らないかも

尊敬する知人が著したもの

アフガン編みのナチュラル小物 帯刀 貴子 河出書房新社

アフガン編みとダブルフックアフガン両方を紹介してあります．

とてもわかりやすい．さすがです．

裏編みの針の抜き方がわかりにくかったけど、YouTubeで探したら見つかって理解できました．

この本に載っているものをひとつひとつ編んで習得していこうと思っています．

上のひっぱりだこ飯の容器のは上から裏編み、かのこ編み、メリヤス編み、そしてプレーン編み．

色々な編み方を試してみました．

平編みでの端の調整がちょっと変わってるけど、それはまだわかってない．輪編みだったら大丈夫．

って言うか、この保温できる壺が出来て、何に使うのかと聞かれたらわからない笑

まあ見た目だけでもほっこりするから良し！

さあ、次は何を包もうかな？

早く他の針が来ないかな？注文したけどまだ届いてないです

普通のアフガン編みもしたら良いな

カスタード分不足の方々に朗報

この前、仲良しさんたちとオンラインお茶会してた時に

カスタード分の話になって

（カスタード分とは糖分とか塩分とかと同じで、人間の幸せな活動に必須な成分です）

シュークリームやプリンが食べたくなるよねって

そしたら「私、電子レンジでカスタードクリーム作ってお昼ご飯にしたりしてる」と言う衝撃的な発言が出た

え、電子レンジでカスタード？しかもお昼ご飯に？？？？

なんでもネットで検索したら出てくるという。

今日は朝から出かけたりして良い具合に疲れていて、帰りに何か美味しいものを買って帰ろうかと思ったんだけど

はたと思い直して「帰ってカスタードクリームを作って食べよう！」と帰ってきた

そしてネットで見つけたレシピで作ってみたカスタードクリームがこれです

レシピはこれ

全卵使用で無駄なし♪ レンジカスタードクリームのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

電子レンジを使ってお手軽、失敗知らずのカスタードクリームのご紹介です！全卵利用で無駄もなく作りやすい配合です♪ シュークリームやパイといったスイーツに欠かせないカスタードクリーム、ぜひご家庭で作ってみてください！

全卵使用で無駄なし♪ レンジカスタードクリームのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

玉子一個と牛乳1カップで結構な量のクリームができた。温かいうちにスプーンで掬って食べるって聞いたからそうする。

少し砂糖を減らして作ったからか、爽やかで滑らかでとっても美味しい！

なんだかスイスイ食べられて、あったかくてすごく幸せな気持ちに。

なんだこれ、すごい！

結局取り分けていた分まで全部食べた。

乳製品であるカスタードクリームには、トリプトファンが多く含まれていて

それはセロトニン合成に不可欠。だから理論的にもカスタードクリームは心を豊かにするのです。

こんなに簡単に出来て、心も体もあったまって幸せになる食べ物ってすごいなー

今まで知らなくて勿体なかったなあ

これでこれからカスタード分が不足することはない

最強

スピーカー？

なんでも包む。

これは、どこかのスピーカーにしか見えない

けど、サーモスのスープジャーをアフガン編みで包んだものです笑

すぐに編めるし本当面白い！

ダブルフックアフガン

編み物、続けています。

1番初めに習った編み物はアフガン編みでした。

マフラーを作って長い間使ってた。しっかりとした厚みが好きだった。

前から存在は知ってたけど手にしてなかったダブルフックアフガン。

針の両端にカギが付いています。

導入がわからなくて通販のキットを買った。

ミトンを編むというもの。

そしたら編み方はわかったけど、そのキットの内容が難しすぎて4回も解いた。しかもまだできてない。

それでそっちは置いておくことにして、せっかく覚えたダブルフックアフガン編みで何か作ってみようと思いたつ。

あまり糸を使って適当に編み始めた。

作りたかったのは水筒のカバー。

少し緩かったのでフェルト化しました。するととっても良い具合に。

生地が蝶の羽のように美しい

これは良いな！

そして映画を観ながらもう一つ

愛用の200ccくらいのペットボトル

どんな鞄にも隙間に入って便利

棒針編みでもメリヤス編み専門なんだから、アフガン編みでもプレーン編み専門でも良いな。

自分が1番心地良いポイントは今はこれ。

もっと色々作ってみたい。

編みながら観てた映画。

好みだった。

このお店行ってみたいな。食べたいな。