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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月18日の つまみ

2019-01-27 20:30:00 | つまみ


この日も、ちょっと油断してたら、コスモスが上がって、
私が入るまでの短い時間に、声も掛けず、
人が浴槽を 洗って沸かした風呂へ勝手に入ろうとしてて。
コスモスが「おかあさん入るよ」って止めてくれたから、
入りそこなわずに済んだけど、ホントに ふざけんな。
バスタオルと着替え置いてあるだろうがっっっ!!

コスモスと Julianの帰宅時間に合わせて沸かして、
コスモスの後の 10分の隙間で私が入り、
その最中に帰って来る Julianが続いて入る。
3人の お風呂が終わった時点で、既に 9時近い。

まだ Julianが小さくて、試合の同行とか色々あった頃。
お風呂は 1つしか無い訳だし、
4人が順に入れば かなりの時間が必要になる。
だから、その時々で、家に居る人は、外から帰って来る人の為、
帰宅時間までに お風呂を 済ませてくれるよう何度も頼んだ。
帰宅後お風呂が空くまで待ってる時間は無駄だし、
それだけ食事を 始める時間が遅くなって、
寝るのも遅くなる訳で。

なのに、こっちが帰宅すると同時に お風呂に入って行く、
そういうことが多々あって、もう本当に腹が立った。
1日中 家に居て、何で ピンポイントで当てて来る?
それでも相手の立場になってと言えば必ず、
「俺は平気だもん」と腐ったことを 言って来るからね。
バカの相手はしたくないし、黙って我慢する繰り返しだった。

大体さ、自分が同じ立場になって、分からない訳が無い。
「お風呂から上がって、すぐ食べられる状態じゃないと嫌だ」
と言うほどの我儘な人間なんだから、
自分都合で物事が進まなければ、間違いなく イライラする。
だから、私が入るの分かってて、二度も割り込もうと、
いや いや、一度は沸かしてるの分かってて強引に割り込み、
二度目の今日は、スッとぼけて割り込もうとして失敗した。

たとえ、もし本当に自分は平気だったとしても、
想像力が無い人間って嫌だよね。
同じ立場になってからでないと、相手の都合や気持ち、
それによって何が起こるのかが分からない。
言われたら、考えて、理解しようとするものではないのかな。
頼まれたら、協力するものじゃないのかな。



ごはんの盛りが明らかに少なくい コスモス、
どうしたのか聞くと、
「おかず食いだから」
沢山おかずを 食べる気 満々ってことね、と言うと、
「そう」と (笑)
そんなに楽しみにしてくれてると思うと嬉しいよね。



  ≪鶏肉の柚子七味醤油焼き≫
  
鶏もも肉を 8つに切り、
柚子七味、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、酒、みりん、
4回、この たれ ↑ を 絡めながらグリルで程良く焼き上げます。







  ≪たらの ムニエル≫
  
たらに宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 振り、
全体に小麦粉を まぶし、
バターと オリーブ油を 熱した フライパンに入れ、
酒を 加え、蓋を して蒸し焼きにして できあがり。







  ≪油揚げの袋煮≫
  

しらたき、大豆の水煮、にんじん、椎茸を 油揚げに詰め、
昆布醤油、ピンクソルトで味付けした煮汁に入れる。
程良く煮れば できあがり。

  






  ≪里芋煮≫
  
里芋を 切って水から茹で、沸騰したら、
味噌濾しに入れた いりこを 鍋の縁に掛ける。
だしが出たら味噌濾しを 引き上げ、里芋に串が スッと通ったら、
ピンクソルトと、ヤマエの薄口醬油「つき」で味付け。
ほっくほくの美味しい里芋だった~(≧ ≦)!!







  

≪生牡蠣ぽん酢≫

  






  ≪銀杏≫
  






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1月18日  親子丼弁当

2019-01-27 08:30:00 | Julianの おべんとう


前の晩、お弁当を 何にするか考えるのが もう嫌で。

って・・・

はい?

まだ休みが明けて、9日に再開したばっかりですけど?

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

で! 親子丼に決めてたんだけど、正解だった。
Julianが、お弁当箱を 前の晩 リュックから出してなくて。
何より一番やる気 失くすんだよね~
起きたら一番に ごはんを 詰めて、
少しでも冷ますようにするのに、
さぁ作るか、と思ったらお弁当箱が無いって、ありえない。
朝になってから洗って、拭いて、詰めるなんて!
お弁当箱が無いことを 言っても、「あー」 ← 棒読み。
それきり ダラダラ着替えてて、
私に出して洗えって言うのか?
ふざけるなよ (怒)
自分で出して洗うまで放っておいた。
態度 悪過ぎ (-_-メ



  

≪親子丼弁当≫

  

水 60cc、昆布醤油 20ccを 煮立て、玉葱、鶏肉を 入れ、
鶏肉を 返し、大体火が通ったら溶き卵を 回し入れ、
お弁当なので、しっかり火を 通して できあがり。

  






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