7月5日の つまみ

　

朝お弁当を 作って コスモスを 送り出した後、
何してたかなぁ、お昼も写真 撮ってなかったし。
書いている今日は、もう 11日、みんな忘れちゃったよ。
コスモスは、11時ちょい前に駅、と ラインして来て、
11：08に、バス乗ってるって連絡が来てるから、
食事を 始めたのは、もう間も無く日付が変わるって頃だろうな。





≪コロッケ≫
　　

　　
1週間に 1万しか予算が無いと、
なかなか大袋の じゃがいもも買えないし、それ以前に、
こんな何手間も かかるものを 私が作るなんてことは滅多に無い。
でも、時間は普段より遥かにあるし、木曜に先生から、
金曜に社長から、ダブルで じゃがいもを いただいたので、
そんな時くらいは、気合い入れて作るしか無いっしょ！

と、張り切ったのに、はりきり過ぎか !?
入りの油の温度が高過ぎた orz



じゃがいもの皮を 剥いて適当な大きさに切り、水に さらす。
水から茹でて、スッと串が通るようになったら ザルに上げ、
水分が飛んだら、ボウルに入れて、熱いうちに潰す。
コスモスの お弁当用を 作る時に、
まとめて作っておいた鶏そぼろ、塩こしょうを 加え混ぜて、
小さめの俵に まとめ、衣を つけて揚げれば できあがり。

これ、撮っておいて正解。
だって、断面ショーに、鶏のそぼろ、一つも無かったし (-"-;)

　　≪スモークサーモンの サラダ≫
　　

≪小葱の チョレギ風≫

　

4cm長さ程度の斜め切りにした小葱を ボウルに入れ、
1、2滴の ごま油と塩こしょうを 加えて、
そおっと混ぜれば できあがり。

　　≪キャベツと みょうがの梅ドレッシング和え≫
　　

キャベツを 茹でて冷水に取り、ざく切りにして水気を 絞って、
刻んだ みょうがと梅ドレッシングで和えて できあがり。

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電飾

おかあさん見に来て、と、Julianが呼びに来て、
上まで見に行ったのは、これ。



ネットで見て、可愛いから頼んで、今日届くんだ～♪
って言ってたの、聞いてはいたんだけどね。

どうせ前期、外に出られないなら、詰め込んじゃえば？
と、コスモスに言われて、その通りにして、
いざ始まったら、毎日 毎日こなしきれない程の課題との戦い。
おかあさん、おうちは心の休まる場所だよね、
でも、イライラする、と、
（これは、ハウスの人が絡みで）
他にも、何も無い世界に行きたい、と言ったり、
（こっちは、課題の無い所に行きたいって意味。）
かなり情緒不安定で、心配してるんだよね。

何せ、小 2から高 2の 1月で卓球やめるまで、練習優先。
引退して即受験体制に シフト、家庭教師の先生の おかげで、
考えてもいなかった学校に受かった、そこまでは良かったけど、
それ以降は、ずっと家に居て、受験期より もっと悪い。
もう少し不真面目くらいでいいんだけど、言われなくても、
自分で危ないと思って出なくなったから、
出るなと言われるまで出歩いてた人間より、更に長い。

まだ、社長が休ませて下さっているから、
大半は一緒に居て、食事を 作ったり、
話し相手になったりできて本当に良かったけど、やっぱり、

キャンパスに行きたい！
きらきらの キャンパスに行きたい！

とも言ってた、楽しみにしてたことが沢山あったのにね。
このままだと、後期も学校へ行けず、
友達とも先輩とも会えないかもしれない。
バイトも無く、楽しみにしていた ライブも行けない。
気分が落ち込むのも分かるしな～。
とは言っても、大抵の人は、自制してるから同じなのよね。

前は、100均で買った、小さな小さな、
可愛らしい木製の ピンチで写真を 吊るしてたんだけど、
それが電池で点灯する、透明で大きめの ピンチに変わったの。
夜の部屋の雰囲気が、楽しみになったよね。
前期に押し込んだから、後期の授業は スカスカで楽なんだし、
あと少し、何でもいいから、
楽しいことを みつけて頑張れ ᕦ(ò_óˇ)ᕤ