夜、リビングで まだ ごろごろしてたから、
きっと コスモスが寝る時に消してくれたんだろうけど、
6時、トイレへ行くのに起き上がろうとして、
襖が全開だったから ビックリ。
雨だから薄暗くて良かったけど、
晴れてたら 酷い目に遭うとこだった。
そうでなくても寝不足なのに。
戻って見ると、布団の上に、本、眼鏡まで・・・
一緒に寝てたらしい (≧≦)
大体さ？ あれだけ飲んで、本が読めると思うのか？
もしや、と思って ガラケーを 見ると、
目覚ましも かけてなかったっっっ 危ねぇよ！
よりによって、目覚ましが鳴った夢を 見て 7時に再度 飛び起き、
ガクリ orz
自分のことさえすれば良い人間は いいけど、本当に疲れる。
だけどさぁ～この日は、人の世話を 焼かず、
会社へ行くだけで良い楽な日だったのに、もったいないわ～
って、多分それでも、目覚ましまで セコく寝たと思ったけどな。
こどもたちが小さくて、2時までの パートにしてた頃、
帰り道の悩みは、お昼を 何にするか、だった。
家に帰って食べるか、だとしたら何を 作るか、
はたまた帰りに どこかで食べて帰るか。
それが今は、夜の心配に変わった。
この日は二人とも家に居るから、帰ったら即、
座る間も無く用意しなきゃならないし、
食いしばりも キツくって、精神的に すご～く疲れてたから、
焼き鳥、餃子、ケンタッキーと、
何を 買って帰るか的な思考で脳内は満たされていたのに、
どうも、天気が怪し過ぎて、図書館へ返す本と、
前日 買ってもらったばかりの、会社の 5Gの スマホ、
水没させるようなことになると目も当てられない。
だから、図書館で本を 返却、予約していた本を 受け取って、
一目散で家へ逃げ帰ったのよ。
ぎりぎり、あと 50mくらいの所で、ポツポツと、
腕に雨粒が落ちて来て、めでたく セーフ =3
ではあったけれど、私の楽は どこへ行ったんか～い (怒)
何のことは無い、焼き鳥の串打ちなんぞする羽目に・・・
(´-ω-`;)
≪もも＆せせり≫
≪パクチーの焼きうどん≫
前日 7時半前に、コスモスから ラインで、
お昼 パクチー食べなかったから
夜ご飯 出してね (^_-)-☆ 💭
と、珍しく、仕事中に夜食べるものの話が・・・
で、焼きうどんで出そうと思ってたけど、
そのまま サラダの方が良いか、とまで聞いておいて、
忘れた orz
それも、そのことに気付いたのは、翌この日の 3時とか、
仕事中に、バッと突然 思い出したっていう (笑)
最近 暑いせいか、結構 ビール飲んじゃって、
酔っぱらってたのかもしれないね。
⁂
新玉葱を 5mm幅程度に切って サラダ油で炒め、
平打ち麺を 入れ、水少々を 加えて ほぐし、
塩こしょう、酢、ナンプラー。
麺を 寄せ、パクチーの茎の部分、葉の部分と入れて炒め、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。
≪白菜の即席漬け≫
白菜の葉の部分は 1cm幅程度、芯の固い部分は少し細目に切り、
ざるに入れ、塩もみして しばらく置く。
しんなりしたら サッと洗って絞り、千切りの生姜、
キッチンばさみで細く切った鷹の爪、昆布を 加え、
藻塩、ヤマエの白だしで味を 調えて できあがり。
≪スティックきゅうりの梅マヨディップ≫
少し前に食べた時が味噌マヨだったので、
この日は梅マヨを、コスモスが作っていました。
≪もずく酢≫
市販の味付きもずくと みょうが。
≪グリーンサラダ≫
オリーブ油と ピンクソルト、by Julian、
だったんだけど、絶大な信頼がある薄味の Julianが、
まさかの激々しょっぱくしてくれて (´-ω-`;)
体に悪そうなので、残った分は捨てました。
翌日になったら ペチョペチョになっちゃって、
もう食べられないだろうしね。
≪冷奴≫
≪白菜の クリームシチュー 2日目≫
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