5月27日 せせりの にんにく七味焼き定食

　　

オンライン講義の後、終わった～と一度 下りて来て、
どうしようかなぁ～と呟いて部屋へ上がって行った Julian。
その後、課題を していたらしく、
ごはん何する？ と、再び リビングへ現れ、
座っている私の椅子の端っこに乗って、
コアラのように、ぴとっと抱き付いたりしている。

昨日 食べられなかった せせり、って言うから、
1パック 全部は食べられないし、半端に残って使い道に困る、
夜にしてくれると良いんだけど・・・
と母は伝えましたが、そんなこと言ったところで、
聞く耳を 持つような おなごでは ございません、はい。





≪せせりの にんにく七味焼き≫
　　


酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」に、
おろしにんにくと七味を 加え、半分に切った せせりを 絡め、
グリルで程良く焼いて、できあがり。

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5月27日 ミニバタートースト

　　

毎週 木曜は、一限から オンライン講義なはず・・・
なのに、30分近く待っても起きて来る気配が無いから、
休講なのかな？ 声かけようか、やめとくか、
散々 迷った末、前の晩に干した洗濯物 2杯分、
たたんで片付けなくては、と 2Fへ上がり、
ついでに部屋を 覗くと、やっぱり寝坊だったらしい。

自分で電気を 点けたみたいだけど、目も開かない状態で、
講義ある、ごはん食べる時間は無いや、と言っている。
一口で食べられるものなら、
授業を 聞きながら何とかなるんじゃないの？
と聞いたけど、う～ん、と言ったきり返事が無く、
しばらく様子を 見て、チョイスにも悩み、
結局これを 持ってってみた。

ら、パソコンの中で先生は喋ってるけど、
聞いているはずの学生は、背を 向けて スマホいじってて (笑)
困ったもんです。
でも、イコール食べられるってことで、食的には、
栄養面も、無駄にならなかったことも、両方 良かった。

フォークで食べられるよう、16ヶに切り分け、
要らないと分かっていつつ、
ケーキシロップも念の為に持って行ったら、
ありがとう、と満面の笑顔で、
受け取るなり一つ口に放り込み、
これだけで十分 美味い、と、案の定、用無しでした。

5/29、練習場へ行く少し前、Julianが、
おかあさん、この前、焼いてくれた パンあるでしょ？
あの記事の、念の為の「ねん」の字が年になってたよ。
あーホント？ ありがとう！

？

つか、あの記事、もうUPになってた？ と思って聞くと、
ううん、パソコンだと ログインできるから、って返事で、
ふぅ〜ん、と返したんだけど、よく意味が分からない。
やっぱり気になって、車の中で確認した。
ら！
暇な時とか、見てるの、と。
それも、UPされる前の、予約状態の記事を 勝手に・・・
何を しちょる、母の ブログっっっ ∵ゞ(≧ε≦)

本日、機嫌が悪かったのは寝起きのみで、その後は、
ホルモンの調子が およろしいようで (´-ω-`;)

　　≪ミニバタートースト≫
　　

冷凍してある パンを、レンジの トースト機能で片面 焼き、
裏返して、ところどころに バターを のせ、再度 焼く。
食べやすい サイズに小さく切って、できあがり。

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5月27日 玉子と搾菜のチャーハン

　

前日、3時台には ピザが届いて飲み始め、8時くらいには、
リビングに居たくないから寝てる部屋へ移動。
間も無く (-_-)Zzz…
途中 一度 起きたものの、よく寝たので体調も悪くなく、
6時過ぎには起きて食事の支度を 開始。
休みだし、雨も結構 降っているので、駅まで送りました。





≪玉子と搾菜の炒飯≫
　　


ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 入れ、
周りが ちりちりして来たら、さっと まとめて一旦 取り出す。
皮を 剥き、スライサーで千切りにした にんじんと、
みじん切りの玉葱を、同じく フライパンで炒め、
冷ごはんを 入れ、玉子を 戻す。
塩こしょうが ちょうど無くなったので、多分、
キャンプの使い残し、開封済みの、
味付あらびき塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調える。
ごはんを 端に寄せ、細く切った搾菜を 炒め、
たっぷりの小葱の小口切りを 加えて、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。

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