姉妹揃って、SnowMan絡みの買物へ行き、
6時には終わると言っていた二人、
早いな、6：08には、もう コスモスから ライン (笑)
45分くらいに駅着く！ バスで帰るね 💭
コロナが恐ろしい勢いで激増してるんだし、
人の多い所は極力 避けてくれよ～ (≧≦)！
本屋に寄った後、7：15頃が良いとのことで、
迎えに行きました、大した労力ではありません。
ガソリンが クソ高い車なだけでっ (怒)
ケンタッキーでも買って来てもらって済ませたいな、
な～んて思ってたけど、買い出し日、
材料が色々あるし、無理でした。
シャワーが完了するのを 待って食事。
6時には終わると言っていた二人、
早いな、6：08には、もう コスモスから ライン (笑)
45分くらいに駅着く！ バスで帰るね 💭
コロナが恐ろしい勢いで激増してるんだし、
人の多い所は極力 避けてくれよ～ (≧≦)！
本屋に寄った後、7：15頃が良いとのことで、
迎えに行きました、大した労力ではありません。
ガソリンが クソ高い車なだけでっ (怒)
ケンタッキーでも買って来てもらって済ませたいな、
な～んて思ってたけど、買い出し日、
材料が色々あるし、無理でした。
シャワーが完了するのを 待って食事。
≪骨付き鶏もも肉の ケチャップ煮≫
骨付き鶏もも肉は全体に軽く塩こしょうし、
オリーブ油を 熱した フライパンに皮面を 下にして入れ、
両面を 焼いたら、周囲に 5mm幅程度に切った玉葱、
3mm角程度の細切りにした にんじんを 入れ、
水 400cc、コンソメ 1ヶ、
半分に切った、小さめの にんにく 3ヶを 加え、
ケチャップで味を 調えて、程良く煮込んで できあがり。
ちょっと献立的には「？」かもしれないけど、
大きめな鶏肉だったので、逆に小さめの ぶりと組み合わせ、
ごはんの おかずにしてもらおうと、
二人で 1つ、分け合ってもらいました。
黒目を 光らせ、子ライオンのように、
肉に 齧りついていた小さな頃同様、
Julianが席を 立った後、骨を 手元に取った コスモスは、
キレイに全て無くなるまで骨と戦い、
野菜も全部 食べてくれました。
ありがとう (*^^*)
オリーブ油を 熱した フライパンに皮面を 下にして入れ、
両面を 焼いたら、周囲に 5mm幅程度に切った玉葱、
3mm角程度の細切りにした にんじんを 入れ、
水 400cc、コンソメ 1ヶ、
半分に切った、小さめの にんにく 3ヶを 加え、
ケチャップで味を 調えて、程良く煮込んで できあがり。
ちょっと献立的には「？」かもしれないけど、
大きめな鶏肉だったので、逆に小さめの ぶりと組み合わせ、
ごはんの おかずにしてもらおうと、
二人で 1つ、分け合ってもらいました。
黒目を 光らせ、子ライオンのように、
肉に 齧りついていた小さな頃同様、
Julianが席を 立った後、骨を 手元に取った コスモスは、
キレイに全て無くなるまで骨と戦い、
野菜も全部 食べてくれました。
ありがとう (*^^*)
≪ぶりの刺身≫
こどもたちが大好きな、レモンと、ピンクソルトで。
≪ぶりかまの塩焼き≫
刺身が私の口に入ることは無いので、
冷凍してある ぶりかまに ピンクソルトを 振って、
自分用に、グリルで時間を かけて焼きました。
≪なめこおろし≫
コスモスの好物なめこです。
茹でて冷水に取り、ざるに上げて水気を 切った後、
大根おろしと和えて できあがり。
冷凍してある ぶりかまに ピンクソルトを 振って、
自分用に、グリルで時間を かけて焼きました。
≪なめこおろし≫
コスモスの好物なめこです。
茹でて冷水に取り、ざるに上げて水気を 切った後、
大根おろしと和えて できあがり。
≪枝豆豆腐≫
Julianが好きなの、リピです。
≪納豆キムチ炒飯 中 1日の 2日目≫
26日の朝に コスモスが食べて、この日の朝に Julian、
私が お昼に食べて、小鉢に少し残ったもの、
夜の つまみで完食でした。
写真は作った日に撮ったものを 使用。
私が お昼に食べて、小鉢に少し残ったもの、
夜の つまみで完食でした。
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