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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月12日の つまみ

2021-08-19 23:00:00 | つまみ
  

時間には Julianを 練習場へ送って行き、
いつもの如く、近くの駐車場で停めて終わりを 待つ。
向かってる時から眠くて辛かったので、
間も無く寝てしまった。
仮眠で、多少でも体力が戻れば御の字。

2日続けて、ヘアカラー、ネイルと、
危機感も無く出て歩いている コスモス。
ケガが私の責任だとしても、普段、
掃除洗濯食事の支度を ほぼ私がしているのは サービス。
いくら社会人で、たまの休みだからと言って、
私が潰れても何もしないのは ありえないし、
ましてや学生の妹に全て押し付けるとか、ありえない。
だから、私が送迎の間に一品でも作ってくれるよう頼み、
練習場から車を 出す前に、どうせ何もしてないだろうし、
何か買って帰ろうかと思って、何が できてるか聞いてみた。
答えは、もう走り出してしまってから、しかも、

トマト切ったところで脳みそが停止した 💭

やっぱり (怒)

ほんっとに使えない、
つうか! どうせ スマホ見て遊んでるんだろ、
と、返信もせず、切れ切れで帰ったんだけど、
さすがに恐怖を 感じたか、ちゃんと やっていた。
当たり前だけどな、人が困ってる時くらい。
大体いくつだと思ってんだよ。
もう あたしは結婚して人の面倒見てた歳だわ (-_-メ





≪空芯菜の にんにく醤油炒め≫
  


コスモスが使ったのは何だか分からないが、
普段であれば ごま油を 使用。
茎からって言ってるのに、葉まで ドサっと一気に入れていて、
Julianが何だか怒っていたのも そのことかなぁ?
にんにくスライスを 炒めて香りを 移し、
3cm長さ程度に切った空芯菜を 加え、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」で味を 調えるだけ。
茎に火を 通そうと思うと、こんな煮詰まった感じになるよね。
by コスモス。







  ≪サーモンの ムニエル≫
  
サーモンに軽く塩こしょう、小麦粉を まぶし、
サラダ油、バターを 熱した フライパンで焼いて できあがり。
こどもたち用にと焼いたのに、空芯菜と豚キムチに偏り、
まさかの私が一人で食べる羽目に (-_-)









≪豚キムチ≫



ごま油を 熱した フライパンで豚肉を 炒め、
軽く塩こしょうして一旦 取り出す。
一口大に ちぎった キャベツを 炒め、豚肉を 戻し、
白菜キムチを 加え、キムチの素で足りない分を 補って、
味を 調えれば できあがり。







  ≪きゅうりの チョレギ風≫
  
コスモスが、無言の私に恐怖を 感じて作ったと思われる、
やる気の無ぁ~い風にしか見えない これ。
ごまだけが、仇のように入れられていた (笑)
ピンクソルト、ごま油、白いりごま、とのこと。
by コスモス。







  ≪トマト≫
  
  by コスモス







  ≪塩レタス≫
  
おかあさんの ブログ漁った (笑) と言っていたので、
きっと、水、鶏がらスープの素、味付あらびき塩こしょう。
ちぎった レタスと塩だれが、別々に冷蔵庫に入れられていて、
虫除けか、直前に和えるようにか、単純に冷やす為か、
はたまた全てかは不明だけど、こういうのは嬉しいです。
by コスモス。







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脱臼 ④  青痣

2021-08-19 17:00:00 | 病気&怪我
 

負傷時、気付かないうちに痛めていたのか、
はたまた慣れない松葉杖を 使った為に痛めたのか、
どちらか定かではないけれど、特に左、とにかく肩が痛くて。
ブラの ホックを 外すような動きは特に激痛。
前日は 1日這って歩き、酷使することの無いよう配慮、
夜からは湿布を 貼っている。
けど一晩じゃ、さすがに治らないよね、甘かった。
それに今度は、膝が痛くなるっていう オマケまで付いて。
多分、腓骨筋腱が本来の場所に居ないことから来ると思われる、
左足の ふくらはぎの痛みも酷くって、同じく貼っといたら、
こっちは一晩で治まったんだけどなぁ。

病院から帰って、これで当分、行かなくて済む、
と、ホッと一息、シャワーを していて ぎょっっっ 👀



どした !? 足・・・
しかも、何もしていないはずの、右足の膝の裏、
見た瞬間、自分で驚いてしまった。
ここまで痕になってて、記憶に無いは ありえない。
何か変な病気になってないか !?

後日談だが、この後、右足の付け根、右肩の上部、
転んだわけでも何でもないのに次々と、これ同様、
原因不明の青痣が出現、でもやっぱり理由は分からず。







8月12日  中華つけ麺

2021-08-19 11:00:00 | ひるごはん(ラーメン)
 

8、10、11、13日と、片足、しかも一人で通院。
この日は火曜から金曜の間で、たった 1日、
病院だけは、行かなくて済む日。
片足と両腕だけで全体重を 支えるせいか、
はたまた当日、気付かないうちに痛めていたのか、
特に左肩が痛くて、松葉杖など つける状態ではない。
座っている時以外、ずっと一馬力で頑張ってる右足も、
膝が限界、あとは どうするかと言えば、選択肢は 2つ。
這い這いするか、お尻で滑る (Julianバージョン)。
両膝とも既に痛くなっているけれど、仕方が無いので、
肩を 休ませる為、この日は 1日 這って歩いた。

お昼は Julianが作ってくれたの・・・ただね、
今更 知った訳じゃぁないけど、雑なのよ、この人は。
麺は、水分が飛んで、乾燥した時に くっつかないよう、
いつも小分けにして盛り付けるの知ってるくせに、
ざるで水切りしたら、どさって入れてたし (笑)
色で麺つゆの味を 判断して、味見すらしてないらしく。
(おいおい、それを やるのは まだ早いかもよ)
食べ始めるなり、自分で「薄っっっ」て言ってて、
塩こしょうだの醤油だの散々足したし (-_-)
でもでも、そのおかげで、この麺は乾いても、
(または乾きにくくて、食べてる時間内には)
くっつかないってことが分かったんだけどね ^^



  ≪中華つけ麺≫
  
沸かした湯に鶏がらスープの素、
塩こしょう、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」。
by Julian。







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