ブロッコリーの クリーム煮

　

≪ブロッコリーの クリーム煮≫



玉葱の薄切りを オリーブ油で炒め、
茶漉しで小麦粉を 少しずつ振り入れ、
もったりして来たら牛乳を 加え、塩こしょうで味付け。
小房に切り分けて冷蔵保存している ブロッコリーを 入れ、
全体を 混ぜ合わせて できあがり。

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