１月10日 豆板ごはんの しそわかめ＆かぶの葉の ふりかけおにぎり

　

社長に米と一緒に いただいた『豆板』なるもの。
金沢の和平さんという お店のもの。
大豆、黒豆、餅米、塩という原材料で、私の好きな素朴な味、
あっと言う間に 2枚を 飲みながら つまみ、
1枚は炊飯器に投げ込んだ。

　　≪豆板ごはんの しそわかめおにぎり≫
　　
　　豆板ごはんに井上商店の しそわかめを 混ぜたもの。







　　≪豆板ごはんの かぶの葉の ふりかけおにぎり≫
　　

もう一つは かぶの葉の ふりかけを 混ぜ、
ラップに ピンクソルトを 振って のせ、
大体の形を 整えて ピンクソルトを 上から振って握り、
どちらも海苔で巻けば できあがり。

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