6月25日 葱塩鶏丼

　

写真を 10：50頃に撮ってるから、
起きて来たのは 10時半頃だったのかな。
とにかく目が覚めてから食べるまでが早い人。
何が ある？ って言うから鶏肉と答えて、何が良いか聞くと、

「塩」

それだけで伝わってしまう (笑)





≪葱塩鶏丼≫



鶏もも肉を 1.5cm角程度に切って サラダ油少々で炒め、
返して酒を 加え、味付あらびき塩こしょうで味付け。
長葱の みじん切り、小葱の小口切りを 加え、
全体を 混ぜ合わせて、ごはんに のせれば できあがり。

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