実梅「藤五郎」の収穫

「藤五郎」は新潟を代表する実梅で、梅酒・梅干兼用の晩成種です。
（新潟市南区（旧亀田町）が主産地で、藤五郎（とうごろう）は人名・屋号です。）
　
５月下旬の実生り状態です。例年はこんなに実が残ることなく落果していました。
（肥料は特に与えていませんが、南側に伸ばした根は菜園から、北側に伸ばした根が
自家製堆肥作りのコンポストの下から栄養を吸収しています。）　　
　

　
６月中旬です。　
枝にはカイガラムシと思われる黒い粒が付いていますが、無農薬で我慢します。　
　

　

　
６月下旬、黄色く色付き、熟して落果する実も出てきたので収穫します。　
　
　　
　

　
６月２６日、収穫。　こんなに多い収量は初めてで、全部で４ｋｇありました。
妻が初めて梅干し作り（２㎏）に挑戦します。　
残りは例年通り、１．３㎏は梅ジュース、０．７㎏は梅ジャムにしました。
ジャムはいただいていますが、果たして自家製梅干しは？


　
３月末の花も、咲き出しが淡紅色で綺麗でした。
この後、葉を茂らせて、たくさんの果実を稔らせてくれました。