吟雪「雫酒」

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今年の九月に廃業してしまった近所の造り酒屋「吟雪」の店じまい間近の売り出しで酔夢奇行の呑兵衛さんが購入した高級酒「雫酒」の試飲会（？）ということで飲んだ。

この酒は山田錦の純米の袋採りの大吟醸という日本酒のオールスターで注ぐ手にも力が入る。飲み口爽やかでとても飲みやすい。こういう美味しい酒を造る酒屋だったのに廃業とは本当にもったいないなぁ。

もう渡辺酒造のあった場所は更地になっているようだ。