マー坊のあしあと。

ランニングと食べ歩き中心の生活履歴

玉名ラーメンの人気店 千龍

2021年11月12日 | ラーメン
今日は大牟田に用事があったのでちょっと足を延ばして熊本県玉名市へ。

目的は玉名ラーメン。以前訪問したお店は今一つの印象だったので人気店はどうなのか?と思って。

並び覚悟での訪問をしてきました。




路地に入ったところにある千龍さん

13時15分頃の到着でしたがやっぱり待ち行列がありました。

待っている方は店舗隣にあるテントで順番待ちです。

8組ほど待っていましたがラーメンなので回転は早く15分くらいで入店できました。




食べ終えてから撮影したので待っている人は1人でした。




テント内ではメニュー表が置いてあります。

ランチセットはラーメンとめし小。

せっかく来たのに白ご飯でおなかを膨らませるのはもったいない。

チャーシューにするか大盛にするか。

おなか減っていたので大盛に。煮玉子トッピングで。


 

大盛ラーメン 着丼したときに聞かれます。「ニンニク入れますか?」

もちろん!ローストガーリックチップをひとさじ入れていただけます。

豚骨スープ、脂多め。でもあまりこってり・濃いというわけではありません。

麺は細め。麺の硬さは聞かれません。博多風で言えば「やわ」です。

にんにくを絡めながらコクのあるスープと一緒にいただきます。

チャーシューは3枚入っていて、ねぎときくらげ。

大盛りはけっこうな麺量です。これなら普通サイズで良かったかも。

食べ終えるときにはかなりおなか一杯。スープも飲んだし(全部ではないけど)

そういえば煮玉子はちょっと甘め。この味付けは他では経験したことがない感じでした。

美味しい玉名ラーメン、ごちそうさまでした。




無料駐車場もたっぷりあるので助かります。



◆玉名拉麺 千龍(センリュウ)  玉名ラーメン協議会
  熊本県玉名市高瀬下町468
  TEL:0968-74-2988



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