懐かしの 昭和レトロ FOODs（１）丸美屋のふりかけ「のりたま」「すきやき」

最近はコンビニなどへ行くと、どんな味なのか見当のつかない食品が並べられていて、困惑することが多い。「スンドゥブチゲうどん」（日清・どん兵衛）、「はちみつうめ味」（カルビー・ポテトチップス）、「きびだんごグミ」（クリート）など。おいしいのかも知れないが、このようなものにオジさんは、なかなか手が出せない。



振り返ると、昭和の時代に発売されて、今もロングセラーを続けるおいしい食品は数多い。古稀を迎えたことを期に、そんな今でも手に入る「昭和レトロなおいしい食品」を思いつくまま紹介することにしたい。



初回は「ふりかけ」。ふりかけといえば、丸美屋（丸美屋食品工業）だ。丸美屋といえば「のりたま」（1960年～）だが、私は「すきやき」（1963年～）の方が好みである。「すきやき」は、当初は「牛肉すきやきふりかけ」だった。高級感があるので「牛肉」とつけたのか、はたまた北海道など地域によっては「豚肉」などですきやきをするところがあるので、そうしたのか、どちらかは分からない。


この写真のみ、こちらのサイトから拝借した

丸美屋は当時人気だったテレビアニメ「エイトマン」の番組提供をしていて、エイトマンのシールがふりかけのおまけとして封入され、爆発的な人気を博した。



今回、久しぶりに「のりたま」と「すきやき」を食べてみて、昔よりグンとおいしくなったのに驚いた。消費者の好みに合わせる格好で、着実に味や食感を改善していたのである。これなら、ご飯を何杯でもお代りしそうである。



日本人1人が1年間に食べているお米は、1962年の118.3kgをピークに年々減少していて、2022年では50.7kgと半分以下になっているそうだ。おいしいふりかけをかけて、もっとご飯を食べましょう！