6月3日の肴

　　　


　　≪鶏の葱塩焼き≫
　　

少量の サラダ油で、ひと口大に切った鶏肉と、
長葱の輪切りを 炒め、ヒマラヤ塩で味を 決めたら できあがり！
仕上げに小葱を パラリ♪
火入れ by おやぢ。

　　≪クリームシチュー≫
　　

玉葱、じゃがいも、にんじん、しめじ、
下ゆでした いんげんが入った、
お野菜だけの クリームシチュー♪

　　　






　　≪ペンネの ほうれん草カレーグラタン≫
　　

使用した パスタは、DE CECCO No.41 Penne rigate。

ゆでた ペンネと ほうれん草に、
カレーと チーズを のせて焼きました♪

何としても、この日のうちに カレーを 成敗したかったし、
冷蔵庫の中の ほうれん草も無くしたかったので、苦し紛れ。
でも、この メンバーは、カレー屋さんでも お馴染、
なので問題無いっっっ!! と、
自信を 持って作っただけのことはある。
みんな美味しいと褒めてくれました♪

　　≪庭の スナップえんどう≫
　　

ゆでて、そのまま食べても ビックリする程 甘くて、
みんな大喜び♪
収穫＆ゆで by おやぢ。

　　≪鮭＆ツナマヨトースト≫
　　







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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6月3日 パスタサラダ

　　　

2日、コスモスに、たらこドレッシング作りを 頼んだら、
砂糖を 異常な量 入れていて、
味見すると、唇が ベタベタする程で マズイの何の。

本当なら、たらこを 1本 使った、
贅沢な ドレッシングになるはずだったので、
食べる気満々の コスモスは、
これまた スゴイ量の サラダを 作っていた。

が！ ドレッシングが まずくて、
みんな少しずつしか食べる事が できず、
サラダが沢山 余る事に・・・

外は暑いくらいだし、ならば、
冷たい パスタでも作って食べちゃおう♪
って事で作ったのが、これ。。。

　　≪パスタサラダ≫
　　

パスタに ほうれん草、水菜、
レタスの サラダと温泉卵を トッピング、オーロラソースと、
ミックスペパーを たっぷり かけて、いただきます♪

　　　　　　　　
　　

使用した パスタは、DE CECCO No.10 Fedelini。

　






美味しそう♪と思ってもらえたら

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ディズニーランドの花 アゲラタム(かっこうあざみ)

いつ行っても、沢山の キレイな花が植えられている
ディズニーランド。
今まで見た事が無い かわいい花を 見つけたので撮って来た。

色々 調べてみると、
アゲラタム（別名 かっこうあざみ）という花らしく、
メキシコ、ペルー原産。
花言葉は「信頼」「幸せを 得る」「安楽」とか。







優しく穏やかで、ずっと見ていたくなるような花でした。