11月29日の つまみ

　

コスモスが私達より少し早く帰って来そうだから、
ぶりの たれ作りと、グラタン焼くのを 頼んでおいたのに、
ぶりだけで グラタンを 忘れた。
出たよ、何で今 言ったことすら覚えておれない、
この アホ姉妹 (-_-ﾒ
おかげで、レンジが塞がって、全てが後ろへ追いやられた (怒)

　　≪豚トロ野菜炒め≫
　　

豚トロ、いんげん、パプリカを 炒めて、
塩こしょうと ブラックペパー。
下茹でしなかったせいかなぁ・・・
いんげんの香りが良くて美味しかった♪　







≪ぶりの照り焼き≫










≪里芋の豆乳グラタン≫



ゆでた里芋、炒めた玉葱、エリンギ、
ペンネを 使った グラタンです。







≪トマトと キャベツの コンソメスープ≫



トマト、キャベツ、玉葱、コンソメ、塩こしょうで♪

　　≪ブロッコリー≫
　　







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イタリアンカラーの豚トロ野菜炒め

　


　　≪イタリアンカラーの豚トロ野菜炒め≫
　　

豚トロ、いんげん、パプリカを 炒めて、
塩こしょうと ブラック ペパーで味を 調えます。
細くて柔らかい いんげんなら、下茹でせず、
斜め切りにして使うと香りも良くて美味しいです。

　

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11月29日 ドライカレーと マヨ玉の ホットサンド

　　　

一度、カレーパン系、作ってみたかったの。
先生のと 2人分 作って、2ヶ持って帰って来たから
食べてみたけど、美味しかった (*^^*)
これの為が メインで、あとは朝食にもなるから、
と・・・作って良かった。





≪ドライカレーと マヨ玉の ホットサンド≫



ドライカレーは、鶏ムネひき肉に、
片栗粉と塩こしょうを 混ぜて炒め、
玉葱、にんじん、じゃがいも、エリンギ、セロリ、
大豆の水煮、水少々を 加え、
市販の カレールゥを 入れるだけ♪
材料を 小さく切るから、あっと言う間に できちゃいます。
マヨ玉は塩こしょうと マヨネーズ。

　






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11月29日 サーモンフライ弁当

　　　
　　　

コスモスに聞いたら、
前日の おかず入れても良いって言うから、
前の日の夜に頑張った分、
ちょっとだけ楽させてもらいました。

　　≪サーモンフライ弁当≫
　　

豚肉・いんげん・玉葱・パプリカは サラダ油で炒め、
酒、砂糖、醤油、みりん。 玉子焼きは砂糖のみ。

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