11月30日 ドライカレー

　　　

　　≪ドライカレー≫
　　

鶏ムネひき肉に、片栗粉と塩こしょうを 混ぜて炒め、
玉葱、にんじん、じゃがいも、エリンギ、セロリ、
大豆の水煮と水少々を 加え、
市販の カレールゥを 入れるだけ♪

夕方飯の、ホットサンドと朝食用に作りました。
サフランは高いと聞くから、
サフランライスの素っていうのを 買ってみたの。
本物を 食べたこと無いし、似てるのか似てないのか、
美味しいのか美味しくないのかも分からないんだけどね。

　　　　






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11月30日 里芋の豆乳グラタン

　

里芋、玉葱、エリンギ、ペンネを 作った グラタン。
グラタンは夜に食べ、翌日も朝食で食べてって いつもなるので、
多めに作って朝は楽しちゃいます。
ドライカレー用に作った サフランライスも利用♪　





≪里芋の豆乳グラタン≫　

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11月30日 ドライカレーと マヨ玉の ホットサンド

　

この日は学校、隣県まで歯医者、戻って部活と長い 1日。
それにしても、
女子大生の お弁当の量にしては スゴいけど (笑)
だけど、これで 1日 生き延びて下さい ^^ って渡したら、
今日は食事できる ポイントが 3回くらいある♪
10時くらいには もう おなか空いてるし、
って言ってたから、帰って来て全部 食べたのか聞いたら、

食べた !! 美味しかった～♪
ドライカレーが メッチャ美味しかった～♪ って。

前日の Julianの夕方飯と全く同じ Menuだった。
やっぱり、2回目の方が上手に できるよね (^_-)-☆





≪ドライカレーと マヨ玉の ホットサンド≫



ドライカレーは、鶏ムネひき肉に、
片栗粉と塩こしょうを 混ぜて炒め、
玉葱、にんじん、じゃがいも、エリンギ、セロリ、
大豆の水煮、水少々を 加え、
市販の カレールゥを 入れれば できあがり♪
マヨ玉は、塩こしょうと マヨネーズです。

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