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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月15日  肉汁つけうどん

2021-07-21 18:00:00 | ひるごはん(うどん)
  

私の勤務が通常に戻って以降、大学から直接、
コーチの バイト先へ電車移動している Julian。
この日は前から予約していた歯の メンテナンス日。
12時と、1日の ど真ん中に入れてしまっていたので、
社長と話して、有休にしてもらったと話すと、
テスト勉強もしたいし、パソコンも、
ユニフォームも持って行かなくて済むから、
送ってもらえるなら、帰って来たいとのこと。
一眼目の韓国語の テストが早く終ったと、
11時半頃には家に着く旨 ラインが来た。

私は、雷が鳴り出したので雨雲レーダーを 確認、
ちょうど予約の時間帯に酷い降りになることが判明。
財布に お金が入ってなくて、
コンビニへ寄ろうと思っていたんだけど、
その数分が命取りになる感じだったので、
Julianに お金を 借りて、少し早いけど即座に出発。
診察室へ入ると、予報通り、
ドンピシャで どしゃ降りになっていて、セーフ =3
事情を 話していた受付嬢は、降って来ましたよ、
と、私が居る治療スペースに顔を 出し、
治療が終わった時には、担当の衛生士さんが、
もう晴れてますよ、って (笑)

雨雲レーダーの存在を 知らないらしく、
どんな アプリを 使ってるんですかと受付で聞かれ、
スマホに標準で搭載されている ヤフー天気の、
雨雲レーダーだと説明したら驚いてた。
天気が怪しい時、コスモスの帰宅前に飲むか飲まないか、
あれで決めてるけど、ハズれたこと無いよね (^_-)-☆

Julianは、帰宅後すぐ シャワー、
上がったら食べられるように用意して、
いただきま~すと食べ始めるのを 見て、
んま♪ と言っているのを 確認してから家を 出ました。
帰って見たら、前日の残りの ピザ、
Lサイズ、2切れとも消えていた w(・・)w





≪肉汁つけうどん≫


  
昆布つゆ 40cc、水 120を 煮立て、
2cm幅程度に切った豚肉を 入れる。
薬味は、長葱の みじん切り、小葱の小口切り。








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7月15日  玉子丼

2021-07-21 12:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
  

木曜は最近、駅までの移動手段は その時々、
乗る車両も別々ながら、乗る電車は一緒の二人。
6時に起きて、食事も ほぼ同時くらいの時間に食べる。
6:45頃には大体どちらも化け終るので、
これも作るものによって多少前後するけど、
極力 手の かからないものを 選ぶので、
私は大抵、6時半に起きて準備です。

食べ終わった Julianは、美味しかった~ごちそうさま!
と食器を キッチンへ持って来て、
葱と ちくわが いいよね~♪ と。
他にも何か面白いこと言ってたんだけどね。
いつも、すぐ memoしなきゃ! と思うだけは必ず思って、
でも時間が無く、間も無く忘れちゃう ʅ(´-ω-`)ʃ



  ≪玉子丼≫
  
昆布つゆ30cc、水 90ccを 煮立て、薄切りの玉葱、
細く切った ちくわ、エリンギを 入れ、程良く煮たら、
溶き卵を 回し入れ、斜め切りの小葱を 散らし、
程良く火が通れば できあがり。







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7月14日の つまみ

2021-07-21 06:00:00 | つまみ
 
 
洗濯機を 回しながら食事を したりしていて、
ずっと天気が悪くて干せない布団も気になるけど、
洗える シーツ類を まず やっつけないとな、と 3杯目。
翌木曜日、社長の ご厚意で休めることになったので、
買物は 2週目にして、また元の木曜へ一旦移動。
そうすると、休みの日に時間を 割かずに済むから、
急に自分の時間が増えたような幸福感。
買物自体が 1時間程度で終わったとしても、
買って来たものを 片付けたり、流れで食事になったり、
あっと言う間に 2、3時間くらい過ぎちゃうからね。
そんな不公平なことを、自分は稼いでいて偉い、
などという理由で、ほぼ私に押し付け、
自分でするとなったら、総菜を 買いまくる等々、
金で解決して極限まで楽を する。
本当に見れば見るほど信じ難い。

6時半頃、またしても Julianが ごはんだと下りて来た。
前の晩から、明日は休みと宣言していたんだけど、
どうしようかなと思い始めてたとこだった。
たとえ ピザを 頼んだとしたって、それだけで済む訳じゃない。
何品も野菜で色々 手を かけて作るんだから、
あと メインだけじゃん?
でも、無理してる風も無く、M 2枚にする? Lにする?
Julianは おなかが空きました! と言ってる・・・
えいっ! もういいや、頼んじゃおう。
でも、たまには私が払うよ、なんてのは一人も居ないがな (-_-)
請求 5,000いくらとか言ってたしぃ~っっっ!

取りに行けば 2枚目が何%引きだか半額だとか、
お金払うの おかあさんだから、と気を 遣ってるのか、
そんなことを 言ってるけど、本人は どっちでも良いらしいし、
往復してる時間があったら サラダとか作りたいし、
持って来てもらおうってことになって、相談事は終了。
7時過ぎに届いた Pizzaで パーティーです♪
何の?





≪ガーリックシュリンプ≫
  


Julianが、どうしても食べたくて頼んだと言っていた、
Sサイズの これと、あと Lが 1枚 到着して ビックリ。
でも、2切れしか残らなかった w(•o•)w









≪キャベツと みょうがの和え物≫
  


キャベツを 茹で、冷水に取って冷まし、
5mm幅程度に切って水気を 絞り、刻んだ みょうがと、
ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」で和えて できあがり。











≪小松菜の梅和え≫
  


12日、塩少々を 加えた湯で茹で、冷水に取って絞り、
そのまま冷蔵保存していた小松菜。
5mm幅に切って再度 水気を 絞り、
すり鉢で擦った梅干しと梅づくしドレッシングを 加え、
全体を 混ぜて できあがり。







≪スライスオニオン≫








  ≪グリーンサラダ≫
  









≪なめ茸奴≫



消費期限が 7日の絹ごし豆腐、早く食べなきゃ (≧≦) !!
ほんの少し残ってるのを 発見した瓶詰の なめ茸と、
小葱の小口切りで。








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