この日は Julianが、11～ 4時と半端な シフト、
と思ったら、また隣の駅の店舗に ヘルプで行くらしい。
で、一応 帰ると連絡を 入れておいたら、
チャリ乗ろうと思って財布を 忘れたことに気づき 💭
今やっと とってきました 💭
帰ります 💭
自宅の最寄り駅まで帰って来てから気付いて、
また電車に乗って隣の駅まで戻ったらしく、
店長に「おかえり～♪」って言われた、と (笑)
相も変わらず、困った人です。
勤務時間が短いので何も食べてなくて、
おなかが空いたと言うので、急いで シャワー、
座る間も無く、大急ぎで食事の支度です。
と言ったって、なんせ一人なので、時間が かかります。
コスモスは、10時半過ぎ。
≪手巻き春巻き≫
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、
豚肉を 絡めて炒め、甘辛味にしました。
野菜は、一口大に ちぎった レタス、
ところどころ皮を 剥き、塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
スライサーで薄切りにした新玉葱。
≪ごぼうと豚肉の甘辛炒め≫
皮を こそげ落として 2mm厚さ程度に切り、
水に放して あく抜きした ごぼうを、細く切った豚肉と炒めて、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。
二人の朝食用に作っておいたのが、3分の 1くらい残ってた。
写真は、朝撮ったものを 使用。
と思ったら、また隣の駅の店舗に ヘルプで行くらしい。
で、一応 帰ると連絡を 入れておいたら、
チャリ乗ろうと思って財布を 忘れたことに気づき 💭
今やっと とってきました 💭
帰ります 💭
自宅の最寄り駅まで帰って来てから気付いて、
また電車に乗って隣の駅まで戻ったらしく、
店長に「おかえり～♪」って言われた、と (笑)
相も変わらず、困った人です。
勤務時間が短いので何も食べてなくて、
おなかが空いたと言うので、急いで シャワー、
座る間も無く、大急ぎで食事の支度です。
と言ったって、なんせ一人なので、時間が かかります。
コスモスは、10時半過ぎ。
≪手巻き春巻き≫
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、
豚肉を 絡めて炒め、甘辛味にしました。
野菜は、一口大に ちぎった レタス、
ところどころ皮を 剥き、塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
スライサーで薄切りにした新玉葱。
≪ごぼうと豚肉の甘辛炒め≫
皮を こそげ落として 2mm厚さ程度に切り、
水に放して あく抜きした ごぼうを、細く切った豚肉と炒めて、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。
二人の朝食用に作っておいたのが、3分の 1くらい残ってた。
写真は、朝撮ったものを 使用。
≪ぶりかまの塩焼き≫
≪卯の花≫
Julianが、何日か前に食べたいと言っていたもの。
ホントにさ、おばちゃんみたいなものが好きで、
聞くと驚くのよね、切り干し大根とか (^-^;
卯の花が好きだったとは、聞いた覚えも無い気がするけど、
忘れちゃったのかなぁ、ごめんね。
という訳で、買い出し日に忘れず買って作ったら、
リビングに入って来て フライパンを 見るなり、
作ってくれたの !? と、喜んでいて、
一口食べるなり、ん～いい味、だったかな、
何だったか忘れたけど、美味い系のことを 言ってました。
もう少し、少ない グラム数で売ってくれると良いんだけど、
無いのよね、いくら他の具を 少なめにしても、
すごい量が できちゃうから作らなかったのです。
≪白菜の梅ドレッシング≫
週を 越えた白菜は、一気に茹でて、これの 3倍量。
1cm幅程度に切って茹で、冷水に取って水気を 絞り、
初日は、他との組み合わせを 考えて、
市販の梅ドレッシングの味付けにしました。
ランキングに参加しています
押していただけると嬉しいです ♪
いつも ありがとうm(u_u)m ❤
アクセス
トータル
ランキング
