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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月14日  辛口塩鮭かま焼き&手羽中焼き

2021-07-19 22:00:00 | あさごはん(おかず&お味噌汁)
  

6時半前に一度 起きて (-_-)Zzz…
15分後に上で ガタガタ始まり、玄関が開いたり。
でも、寝たの 2時すぎだから・・・

(-_-)Zzz…

8時半過ぎ、目が 冷めたけど、体が重くて起きられない。

(-_-)Zzz…

9:30過ぎ、やっと起きて間も無く、コスモスが下りて来た。

勿論 無視。

しばらく、私物の入った サイドボードの扉を 開き、
その前に座って何だか スマホを 触ってたと思ったら、

消えた (- -)

最近朝、何も食べたいものが無くて困っている。
この日は冷蔵庫に塩鮭の かまが入っているのを 思い出し、
消費期限も 9日と、とうに過ぎているし、
韓国海苔と食べるのが美味しくて大好きなので、即決定。



  ≪辛口塩鮭のかま焼き≫
  







10時半過ぎ、今度は Julianが起きて来て、
ごはんを 食べる、と。
鮭と韓国海苔で良いか聞いてから、
これ ⇓ が結構 残っていたのを 思い出して そう言うと、
さっき私は冷蔵庫を 開けて発見していた、って (笑)







  ≪手羽中焼き≫
  
  前の晩に作ったの、写真は その時の物を 使用。







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かぼちゃの タルト

2021-07-19 16:00:00 | Sweets&Bread etc.
  

13日の晩、Julianが、お土産と私にくれたもの。
あんまり甘くないし、フワッとして美味しいんだよ、と。
歯磨きを した後、ドアから顔を 出して、
食べてね♪
と念を 押して? 部屋へ上がって行った ( *´艸`)
大事に少しずつ、一人ゆっくり飲みながら、
美味しく ごちそうになりました。
その人の頭の隅っこにでも、自分のことが在る、
それだけで、ものすごく嬉しいこと、ありがとう❥



  ≪かぼちゃの タルト≫
  







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7月13日の つまみ

2021-07-19 10:00:00 | つまみ
  

会社を 出て、Julianの真似して、

かえる! 💭

と送って、駅まで歩いているうちに思い出した。
今日 バイトだから、帰っても居ないんだ (-_-;

だから、いつものように、座る間も無くって程ではなく、
シャワーから出て、しばらく ぼぉ~っと、
扇風機に当たるくらいはできた。
そんな、もう一人の待ち人は、9:13、

かえる!💭

今日は チャリ乗って帰るね! 💭

と元気に連絡を 寄こして、コスモスより遥かに早く帰宅。
シャワーの後、一足先に二人で食事でした。



  ≪手羽中の塩焼き≫
  
鶏スペアリブに味付あらびき塩こしょうを 振り、
グリルで時間を かけて丁寧に焼いて いただきます。
途中から選手交代、焼き&盛り付け by Julian。







≪レタスの チョレギサラダドレッシング和え≫



一昨年の 12月に矯正器具を 装着後、
器具に食べ物が引っ掛かる不快感を 感じたくなかったり、
何より、噛むことに ストレスがあって、野菜を 避けた結果、
腹に脂肪が溜まり過ぎて、意識して食べないと危ない、
そんな気がして来て、出勤時の食事に、サラダを 買って、
その時に買った ドレッシングが美味しかったから、
持ち帰って使ってみたら、この スゴい量が完売 w(・o・)w
味付け&盛り付け by Julian。







  ≪きゃべつと みょうがの梅ドレッシング和え≫
  
キャベツを 茹でて 5mm幅程度に切り、
みょうがの みじん切りを、梅ドレッシングで和えて。







  ≪大根の キムチ和え≫
  
皮を 剥いて 2mm厚さ程度に切った大根を 塩もみし、
しんなりしたら サッと洗って絞り、
キムチの素で和えるだけ。







  ≪小葱の チョレギ風≫
  
3cm程度の斜めぎりにした小葱を、
ほんの一滴程度の ごま油と、塩こしょうで和えて。
味付け&盛り付け by Julian。









≪ポテトサラダ&スモークサーモンの サラダ 2日目≫



どちらも写真は初日に撮ったものを 使用。







  ≪コロッケ ラスト≫
  
最後、残ったのは 3つ、私が食べました。
写真は初日に撮ったものを 使用。







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レタスの チョレギサラダドレッシング和え

2021-07-19 09:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 


≪レタスの チョレギサラダドレッシング和え≫



一口大に ちぎった レタスを、
チョレギサラダドレッシングで和えただけ。







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