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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月9日  フレンチトースト

2021-10-15 23:30:00 | コスモスの あさごはん
 

8時半、二度目の目覚ましで再度 起き出し、
今度は コスモスの朝食です。
空の巣症候群って言うけど、考えるだけで ゾッとするよね。
今してることが、全て要らなくなる。
この頃、一人で家に居ると、何度も同じ想像を して寒くなる。
生きてる意味あるのか???って。
そりゃ勿論、その逆も怖いけどね (*´・ω・`;)



  ≪フレンチトースト
  
牛乳、卵、砂糖を 混ぜ、6つに切った食パンを 浸し、
サラダ油と バターを 熱した フライパンに入れ、
程良く焼けば できあがり。







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10月9日  三色弁当

2021-10-15 17:30:00 | コスモスの おべんとう
 

寝たのは 2時半頃、目覚ましは 6:20。
張り切って起きてなくて正解だった。
小さな頃、楽しみなことがあると、
眠れなくて夜中に泣いていた、死んだ妹、
ロングツーリングが近づくと、
胃が痛くて何も食べられなかった私、
ライブを 目前にして、
全然 寝られなかったと言っている Julian。

(笑)

右半身が痛いし、何も食べられる気がしないと言って、
少し早いけど出るね、向こう着いて、
何か食べられそうだったら食べる、と、
大学の近くの方の バイトへ行った。

起きた瞬間から、コスモスの お弁当の用意を して、
7時過ぎには再度お布団へ (-_-)Zzz…



  ≪三色弁当≫
  
1~ 1.5cm角程度に切った鶏肉を フライパンで炒め、
脂が出て来たら キッチンペーパーで余分な脂を 取り、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰める。
玉子そぼろは砂糖のみ、
皮を 剥き、スライサーで千切りにした にんじんは、
サラダ油で炒め、砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」。







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10月8日の つまみ  Rちゃんと♪

2021-10-15 11:30:00 | つまみ
 

木・土と、3日に 2日、送迎があるのもあって、
そうでなくても平和な感じが強調される金曜日。
しかも、この日は コスモスが カイロから友達と ランチ、
Julianは、美容院で カラーから バイトで、それぞれ、
10時半、11時半頃に出かけてしまったので、更に静か。

Julianが、100均での買物のことで、2時頃 LINEして来たのと、
3時前、

おばあちゃんに ナンパされた 😹😹😹💭

あなた綺麗ね!
こんなところ歩いてるの勿体ないわ! って 😹😹😹 💭

息子の嫁に来て欲しいとまで 😹 💭

面白かった 💭

化粧品を 見てたら声かけられたらしい。
良かったな、たまには風俗の勧誘じゃない人で (笑)

性格も良さそうだしって 💭

言ってた 💭

スタイルも いいしとか 💭

めっちゃ褒めてくれた 💭

人生楽しいでしょうって 😹😹😹 💭

おもろい 💭

びっくりしちゃったよね ほんと 💭

評価は人それぞれ、正しいか正しくないかは置いといて、
褒めてもらえるって、本当に嬉しいことよね♪

2時、ふと、ヘタすると、Julianの帰宅が 10時半過ぎると、
これから 11時頃に食事が始まるまで、1日くらいある、
そう思って、何だか もったいないので、 Rちゃんに LINE。
コンビニバイト中なはずが、まさかの休憩ドンピシャ。
返信が来て、だんなさんの食事が済んだら飲むことになった。
音沙汰無かった コスモスが、その直後くらいに、
やっと連絡を 寄こして、9時半過ぎに帰るっぽい。
バスの時間の連絡が無いと思った コスモスは、
カイロへ行くのに自転車だったのよね。

目の前に ジジイいんだけど 💭

と、口を への字にした プーさんの スタンプを 送って来て、
9時頃に来ていた Rちゃんと大笑い。
帰っても シャワーが かぶるし、
欲しい グミが、会社の近くでは売ってないから、
コンビニに行くと言って、時間を ずらして 10時過ぎに帰宅。
ちょうど シャワーへ入ったところへ、

かえるでぇ 💭

と、Julianから連絡。

リビングに入って来た コスモスは、
キャァ~Rちゃ~ん (≧≦)!! と大騒ぎ、
Julianは玄関で R子~~♪ と呼んでいて、また大笑い。
久しぶりに、誰かと飲むって美味しいね。

Rちゃんは、自宅で食事を した後に来てたので、
Julianの シャワーを 待って つまみを 出した。
時間が空けば、食べられるもんね。

それにしても、酔っぱらってから盛り付けたり撮影したり、
こうも適当になるものかと、写真を 整理してて笑えた。
粗が見えないように、とか、ピントが合いやすいようにとか、
下手な鉄砲も数撃ちゃ当たるとか、
普段していることも全くされておらず、しかも数枚、
酷いのだと 3枚とかしか撮ってなくて (笑)

盛り付けして出してって言ってるのに、
1日 遊んで来た コスモスは さっさと座って、
いただきまぁ~す♪ とか言っていて、
半日 働いて帰って来た Julianが ほとんどしてくれた。
ったく (-_-メ



  ≪揚げワンタン≫
  
鶏ムネひき肉、塩こしょう、鶏がらスープの素、カレーパウダー。
あ、片栗粉、入れるの忘れたわ、書いてて思い出した。
ワンタンの皮で具を 摘まんで揚げるだけ。









≪鮪納豆≫
  










≪半熟漬け玉子≫



湯を 沸かし、卵を 入れて 6分茹で、氷水に取る。
最大限に縮まって、殻と玉子の間に隙間が できた時に、
タイミング良く剥くと綺麗にできるんだけど、
これが自分の体内時計だから、何分かは不明。
食品保存用バックに昆布つゆと入れて、一晩 置くだけ。
急遽 1人増えることになってから、
慌てて 1ヶ茹でて足したので、
私が食べた分は漬かりが甘くて イマイチ。
漬かり過ぎも、卵黄が硬くなるし、やっぱり一晩かな。
盛り付け by Julian。









≪ブロッコリーの粒マスタードマヨネーズ≫
  


前日、倍量を 下茹でして冷蔵保存してあった ブロッコリーを、
小さく切って、粒マスタードと マヨネーズで。







  ≪カクテキ≫
  
皮を 剥いた大根を 1cm角程度に切って塩もみし、
水分が出たら、絞って キムチの素で和えるだけ。









≪ゆできゃべつの梅ドレッシング和え≫
  


これも前日、豚肉の きゃべつ巻きを 作る時、
多めに茹でておいたもの。
梅ドレッシングで和えるだけで できあがり。
味付け&盛り付け by Julian。







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