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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

Julianと 4種の ジャム作り

2010-12-16 12:00:00 | Sweets&Bread etc.
   

平日 4日も休みとなると、
だらだら過ごさせてしまう訳にはいかない。
せっかく時間が あるんだから、普段 出来ないことを したいし、
と考え、思い付いたのが ジャム作り。

コスモスは、3年生の時に、私が PTAの役員を 引き受けて、
時間が無く、色々 手伝いを させたので、
「これを あれと あれで味付けといて~」と言えばしてくれるし、
大抵 何でも出来るけれど、必要に迫られず、3年生に なるまで、
自転車で公道を 走れないことすら気付いてもらえずだった Julianは、
料理に関しても同様で不安、だから ちょうどいい。。。


冷蔵庫に キウイが 2つ、
柿が半分と半端に入っているのが長いこと気になっていて・・・
なぜかと言うと、
おべんとうに入れる フルーツは、全体の彩りを 考えると、
2、3種類 必要だと買ってあったのだけれど、
組み合わせが うまくいかないと、こんな風に残っちゃう。

そして、土曜日に リンゴ1箱、
月曜日に洋梨を 1つ いただいたので、
どうせなら全部、ジャムを 作ってみようと思った。

おやぢの会社の後輩で、奥様が長野出身の方が おられ、
新婚当時、私が物件を 紹介したり、
案内したりした時からの お付き合い。

避けるだろうと思われた我が家に一番 近い物件、
(十字路 2つ分の距離) を 選んで下さり、
4年程 住まれていたと思うのだけれど、
出産を 機に引越されてからも毎年、
夏は桃、冬は りんごを 送って下さいます。
Yさん、I美さん、いつも ありがとうございます♪




*      *      *      *      *


そんな訳で、まずは キウイ、切るのは勿論、暇人 Julian。





次は洋梨。。。





次が柿。。。





この頃には Julianが すっかり慣れてしまい、
りんご 4つの皮むきが追い付かず、写真が撮れなかった。
それにしても、何て美味しそう♪



適当に砂糖を 入れて置いておき、
砂糖が溶け、果物から水分が出たら さぁ煮よう♪




*      *      *      *      *


最近、帰って来るなり、
「おなか空いた~!」と毎日のように言い、
何かしら食べている、パラペッタ星人の コスモスに、
買ったものでなく、自分で作ったものを 食べさせた方が、
良いのではないかと思っていて。
「 1日 1つ、おやつを 作る」という目標を 掲げようか、
と思っては やめ、思っては やめしている、
つまみ以外 興味無しの私にしては上出来♪








  ≪キウイジャム≫
  
  キウイ2 砂糖







  ≪洋梨の ジャム≫
  
  洋梨 1 砂糖







  ≪柿の ジャム≫
  
  柿 1/ 2 砂糖







  ≪りんご ジャム≫
  
  りんご 4 砂糖 レモンの しぼり汁 1/ 2ヶ分







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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2 Comments

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ありがとう(ToT) (さんたさん(;_;))
2010-12-16 22:41:28
そのうち気付くだろう・・・とか、私が言わなくても・・・って
理由付けて放っておかれるのが普通、なのに教えていただいて(涙)
そういう「情」に弱い私です。ありがとう(;_;)
飲んでるので最初「え!? え!? どこ!?」ってパニクったけど(笑)
やっと分かって直すことが出来ました。ありがとう❤
教えてもらわなければ多分ずっと・・・一生気付かなかったと思う(爆)

不思議だけど、自然に惹かれてしまう人って、考え方が似てること
多いのかもしれない、って最近 結構 真剣に思っています。
大昔に知り合って、特にそういう話をしたこと無いのに、
ふとしたきっかけで深い話をしてみたら、周りには全く居ない、
貴重な同じ意見の持ち主だったり、最近ブログで仲良くなった方でも
続いていて・・・それって最高に幸せなことだなぁって♪

タッパまでもか~(笑)
前回は1つ540円もするネジ式って言うのかな・・・
あれを買って詰めて送ったんだけど、いかんせん高い。
で、今回どうにかならないかな~と陳列棚の前で
クルクル回ってたら、真後ろの棚にあったの。やっぱり呼んでた!? (笑)
かなりキッチリ密閉してくれるので安心でした。

コメントに関しては本当に最初にお返事した通り、
無理して義理や情でコメントいただいても、それが伝わって来て、
本当に申し訳ないと思ってしまうし、私も辛いの。
逆に、黙って応援するのも、たとえ相手に伝わらなかったとしても
素敵なんじゃないかな~って思ってるんだ~。

自分が黙って応援している人が何人もいるから、逆も信じられる、
だからコメントが無くても元気は沢山いただいています。。。
さんたさん、いつも本当にありがとう❤
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美味しそ~(*´ェ‘*) (さんた)
2010-12-16 21:10:17
OKYOさんやっぱり素敵。
まずはお子さんたちへの愛情が毎回とっても伝わる~♪(コメできてないブログも含め)
さんたは子供いないけれど、もしもいたらきっとほとんど同じような考えの元に育ててたと思う!
って、素敵っていった後にこんなこと言っちゃあれだどww
考え方とかが似てるな~って思っちゃってΣ(ノ∀`*)ペチ 
ジャム種類たくさんで美味しそう!
でもでもね 最後のジャムのタイトルがちょっとずれてる?|・ω・*)チラ
でも見ればわかるのでおk--(・∀・)
そうそう、いくらも美味しそうだった!
まさに宝石だったね~
って、あのタッパさんたのと一緒♪
4か所止められるのが気に入ってますヾ(*´∀‘*)ノ゛キャッキャ
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