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12月15日  にんじんピラフ

2024-12-23 13:30:00 | ひるごはん(ごはん)
   

いつぶりかと思って調べてみて驚いた。
前回は 2017年の 12月 27日、7年も前だった。
それでも覚えてるもんだねぇ。
レシピも見ずに、ささっと 1合分だけ用意して、
自分が出かける時間に間に合うよう炊いた。
ばぁばは声を かけたけど、薬を 飲むには早過ぎるから、
もう少し後で食べると言ってて。

驚いたのは、帰って キッチンを 見た時。
残りの量は覚えてたし、食べても 1/3か、
良くて半分かと思ってたのが全部 消えて無くなってた。
お味噌汁と、全て完食でした。
写真は私が出かける前に撮ったもの。



  ≪にんじんピラフ≫
  
洗った お米、コンソメ顆粒を 適量、
にんじんと玉葱の みじん切り、にんじんの すりおろし、
塩こしょうを 入れて炊いた ごはんです。







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