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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月3日の つまみ

2022-12-10 09:00:00 | つまみ
  

帰ると玄関に金持ちの会社バックが無い。
また金を 使って ご旅行の可能性大。
だから普段の生活と何かが変わるとかは無いものの、
朝、騒音で無駄に起こされないで済むのは大きい。
シャワーついでに湯舟と蓋を きれいに洗って お風呂を 予約。
できる下拵えを 済ませて時間に出発、
Julianを 拾って帰宅しても、やっぱり帰って来ておらず、
食事も終わろうかという 10時台になって、
泊まると LINEが来たらしい。
出かける前から決まってることだろうに。

また翌日、ろくろく食べもしない野菜を 買って帰ってたけど、
本当に、貯金も退職金も無いにもかかわらず、
遊びに使う お金を 沢山お持ちのようで、何よりです。

帰らないと分かったら、Julianも気が楽なのか、
ジャニーズの Blu Rayを いっぱい持って下りて来て、
懐かしいのを 二人で色々 見てた。

一つ問題が勃発、カメラが壊れた!
何でだよっっっ
確か、れんこん以外は スマホ撮影。



≪たらの ムニエル≫



両面に軽く塩を して しばらく置き、
キッチンペーパーで水分を 拭き取る。
塩こしょうを 振って小麦粉を まぶし、
バターと サラダ油を 熱した フライパンで焼き、
酒少々を 加え、蓋を して火を 通せば できあがり。







  ≪ポップコーンシュリンプ≫
  
むきえびに鶏がらスープの素、塩こしょうを 振って味付け、
普通に衣を 付けて揚げようと思ったんだけど、
最初の温度が低かったかなぁ、衣が剥がれて ボロボロ (泣)
でも、プリっとした歯ごたえと、味は ばっちり (`・ω・´)b







≪豚バラレタス塩レモン鍋≫



最初「要らなくない?」くらいのことを 言っていた Juian。
ポップコーンシュリンプは量が少ないことを 話し、
やっぱり作って良かった、すごい料を 食べてた Σ(・ω・ノ)ノ!

湯を 沸かし、ピンクソルト、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味付けした スープ。

この翌日、コスモスと LINEで お喋りしてたら、
夜の食事が これだったらしい (*˙ᵕ˙*)


風呂前に ごはん 💭


風呂入ってから食えよー怖いなーと書いたら、


風呂の後に レモン触りたくないんだもん 💭


小さいころから変わらぬ神経質さ。
ワックスなのか、手に付く匂いなのか、
何だかは分からんが、嫌らしい 🍋







  ≪れんこんと しらたきの甘辛炒め 2日目≫
  







  ≪鶏ムネ肉の チーズバーグ 2日目≫
  
前日に作ったのが 3つ残ってて、朝 Julianが 2つ食べて、
最後の 1ヶは、Julianの風呂を 待ちながら飲む私の つまみに。
写真は前日 食べた時に撮ったものを 使用。







≪里芋煮 2日目≫



前日 味が薄くて どうしようか悩んだんだけど、
調味料は足さない判断で、沸騰させないよう煮込んだら、
良い具合に味が しみました ( ¯꒳¯ )v✧︎







  ≪ひじきの煮物 3日目≫
  







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