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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月8日  ミニこんにゃくステーキ弁当

2015-06-16 19:00:00 | コスモスの おべんとう
   

この日も ちょっと動きが忙しそうな私。
朝のうちに、お弁当・朝食のおかず・夜の つまみ、と、
二回で三度、美味しいものを 作ろうと画策し、
思い付いたのが これ。
8つ作って、残りは かか醤油炒めにしました。



  ≪ミニこんにゃくステーキ弁当≫


こんにゃくを 豚バラ肉で巻いて、
ごま油で炒めて焼き肉の たれで♪
あとは枝豆ちぎりを フライパンで サッと焼いたの、
にんじんは砂糖と薄口醤油。
コーンと チョリソーは、塩こしょうと バターの味付けで。。。



結果としては朝、Julianが前日 買った あんパンを、
食べたいと言って食べなかったんだけど、
夕飯で食べて、メチャ美味しいって言ってた。








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