10月25日 たぬき蕎麦

　　

Julianは、前日の ニラだれ冷しゃぶを 食べると言って、
リピートだったので、私は これで済ませました。

　　≪たぬき蕎麦≫
　　

湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、昆布つゆ、
蕎麦を 入れ、1分程度 煮たら、長葱の千切りを 投入。
器に盛り付け、
小葱の小口切り、揚げ玉を のせて できあがり。

　　







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