一つの苗で白皮のカボチャ１１個収穫出来た♪

秋を感じさせる風景と空気

お墓参りも終わり、盆の１６日は地獄の釜の蓋も開くって
年に２回だけ、お盆と正月は、鬼でさえ休みがもらえるって事の様だが
大晦日とお盆の前の日には、とりあえず蓋を閉めて亡者を蒸し焼きにするらしい。
鬼たちはとりあえず釜のふたを開けた後、閻魔大王に休みをいただいたお礼と
これから一生懸命働きますと言うことを示しに挨拶に行くのだそうだ。

その間だけ地獄にいる亡者は休むことが出来るので
地獄にいる亡者でさえ、休むことが出来るのだから
この世にいる私たちも、休んで良いだろうという考えから始まったのが
お盆休みの始まりというらしい。

収穫した野菜たち

今の若い人には一笑に付されてしまうかもしれないけど
なんとなく昔っからの風習ってね～　盆の１６日に畑仕事もないもんだと
雨風だったせいもあるけど、髪の毛ををカットしに行ったり
なんとなくグダグダと過ごしてしまった。

やっぱり盆が過ぎると気候も変わるのかと思われるくらい
今日は朝から涼しい日で、ここ２～３日収穫しなかったナスや
トマト等野菜の収穫をして、pochiko農園の入り口の所に植えておいた白皮のカボチャ
茎もコルク状になったようなので、思い切って収穫をした。

茎もコルク状になって来たので、もう収穫時かと…。

pochiko農園の入口を塞ぐように育った白皮かぼちゃ

この白皮のカボチャ、銘柄はよく分からないけど
味は粉質で甘味がしっかりとして
貯蔵に優れているため熟成をさせることで
さらに甘味が増して美味しくなるカボチャの様だ。

春に植えたカボチャ、pochiko農園の入口ですくすくと育って
今にも入口さえも塞いでしまうような勢いだった。
だから葉っぱの影の白いカボチャを見ると嬉しくなってしまう。
そんなんでコルク状になった茎からポキンもいでいく。
コロンコロンと転がして全部で１１個もあった。

収穫したカボチャを小屋の前まで運んで
このまましばらく並べて…収穫したばかりのカボチャはでんぷんが多く
あまり甘くはなく、追熟するにつれでんぷんが分解して糖分が増えてくるので
収穫してから10 日以上おいてから食べると美味しく食べられる(*´▽｀*)b

その後、収穫の終えたカボチャの蔓は細かく切って一か所に集めて置く。
ついでに敷き藁も同じ場所に集め、ここにはトウモロコシの茎も
細かく刻んで集めて置いた。
収穫が終わって冬になる前に、集めて置いた蔓や茎などを
空いた畑に撒いて、トラクターで鋤きこんでもらおうと思っている。

カボチャの根っこはぶっとくなっていた。

とりあえずは収穫の終えた場所が何か所かあったので
苦土石灰と化学肥料を混ぜて、それを撒いて耕して置く事にした。
こうしておけば、何かを植える時にすぐに植えられるよ(^_^)v

ひと頃はあんなに暑かったのに、今日の涼しさは一足飛びに秋になってしまったみたい。
まあ、働くのは心地い日ではあったが…日も短くなってき始めたのが分かるようになった。
今度は冬野菜の準備に取り掛からねば…pochiko農園次から次へと続く…(^▽^;)