我が家の食卓に欠かせない存在である、「くらこん塩こんぶ」。
この度、それの「わさび味」が、追加されていた模様。
食の嗜好がほぼ私と合致する妻は、それを目ざとく見つけて、購入してくれていた(ファインプレイ)👏
原材料の昆布は、もちろん北海道産。
しかしながら、そこに「わさび」の記載が無いのは、やや謎めいている。
小分けにちまちま喰える「チャック付き」が、嬉しいとともにありがたい
ごはんにそれを、私基準の適量をのせて・・・
塩こんぶの表面の色がブラッキーになるまで、ごはんにしっかりと混ぜ合わせる。
これだけでごはんがワシワシと喰えそうなのは、ノーマル塩こんぶ同様◎
わさびの辛さは、前面に立つことなく、コスメにかほりと刺激を添える。
個人的には、もっとわさびに、照れずに主張していただきたいところだが・・・
まあ、このあたりが、老若男女に向けた落としどころなのでありましょう。
もっと刺激が欲しければ、自分でチューブわさびを追加投入すればいい。
そう、それでイイのだ。