先日の昼食は、バーミヤンにて、ちょっと豪華なランチ。
今回選んだのは「ゴマ味噌タンタン麺セット」(税込850円)。ライス・しゅうまい・ザーサイ付で、お徳である。
で、このタンタン麺だが、さすがにファミレスで出すものだけに、辛さはかなりマイルドである。とはいえ、ゴマ味噌の挽肉をスープに溶いていただくと、そのお味も十分納得のいくレベルのものではある。
麺の質感も、ファミレスに良くありがちな、ややチープでコシが弱めのモノであったが、ま、ここはファミレスなのだから、あまり過大な要求をするのはヤボというものだろう。シュウマイも2つ付いていることだし、笑って許してあげましょう。まずまず納得の昼食であった。