ここのラーメンは意外に旨い。アツアツのスープと炒め野菜の香ばしさがフュージョンし、モヤシのシャキシャキ感もFEEL SO GOODである。さがみ屋製の麺の茹で加減も絶妙で、しかも650円なのに麺の量はちょっと多め。ナイター観戦後の空腹を癒すにはもってこいだ。札幌ドームでは飲み物も食い物も高いからねぇ。サイフの軽い私はドーム内で何か買って飲食することをどうしてもセーブしてしまうのだ。
福八はもっとメジャーになってもいい店だと思う。この日もそんなに混んでいる訳ではなかったのだが、この立地条件と味を考えると、不思議なことではある。友人は色々とあるメニューの中からチャーシュー麺を注文していたが、彼も絶賛していたのだ。そして、金銭的に余裕のある日は「SHINJYOラーメン」ってヤツを試してみたいものだ。果たしてどんなラーメンなんだろう。来年あたり取材して報告したいのだが、新庄が来年も日ハムの選手である保証はないのだねぇ。