踏み込み温床作り

　朝の１０時から踏込み温床を作りました。先週採集した落ち葉と厩肥を混ぜましたが、運動不足の体にはなかなかハードな作業でした。去年はやや水分を多く含んでしまったため、最初温度が思うように上がりませんでした。このため、今年はやや水分を少なめにしてみました。どのくらい温度が上がるか調査するため、デジタル温度計を温床の中に埋め込んでおきました。

　　　　　　　　　　　　　　落ち葉，牛糞，水を加えて混ぜる


　来週はサツマイモの伏せこみをします。芋穴に保存したサツマイモが腐っていないか心配です。全てのサツマイモを４８度のお湯に４０分浸す作業は、４８度の温度をキープすることが最大のポイントです。火が強すぎるとすぐに温度が５０度に上がりますし、火が弱くなるとすぐに温度が４５度に下がります。火と温度計のにらめっこです。でも、今日のようなハードな作業ではないためのんびり世間話をしながら作業します。全部のサツマイモを温熱消毒すると、見事な色になったサツマイモを温床に寝かす予定です。

　　　　　　　　　　温床を落ち葉で埋めつくしましたが、はぁ疲れました。