稲荷山公園での練習帰りに、狭山市役所前にある『猿喜』さんへ寄りました。
前を通るたびに気になってはいたのですが、ちょっと入りづらい雰囲気…
ネットで口コミを読むとまずまずの評価のようですし、思い切って行ってみました。
時間が14時過ぎということで駐車場もガラガラです。
それよりも…

外に何も出てないですし、扉に小さな看板がぶら下がっているだけ。「休み」?ってな雰囲気です。
ぶら下がっている看板は「本日のセットのメニュー」でした。やっているということです。
入ってみると店は奥のほうまで席があり、一番奥のほうへ通されました。
人気メニュー3品の中から選んだのは『油そば』600円。
説明には「脂っこくない」ってありましたので。

海苔が特徴的です。ですが汁っ気がないので、海苔は「パリパリ」と食べました。
おいしいですし、麺も太めで量としても適量。
辛さの調節は

自家製のラーメン用唐辛子。少しウエットな唐辛子でした。
ほかにも「黒とんこつ」とかあり気になるところ。
油そばも「スタミナ」タイプがあって、にんにくや生卵が入っているらしいです。
ちなみに第2日曜日は餃子が半額。来週くればよかったな
ラーメン食べると最後にスープを飲みたくなりますよね。
油そばではそれがないから少し違和感を感じます。
◆ラーメン猿喜
埼玉県狭山市入間川1丁目22-9
TEL:04-2955-0030

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『ご協力ありがとうございます。』 m(__)m
前を通るたびに気になってはいたのですが、ちょっと入りづらい雰囲気…
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外に何も出てないですし、扉に小さな看板がぶら下がっているだけ。「休み」?ってな雰囲気です。
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人気メニュー3品の中から選んだのは『油そば』600円。
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海苔が特徴的です。ですが汁っ気がないので、海苔は「パリパリ」と食べました。
おいしいですし、麺も太めで量としても適量。
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ほかにも「黒とんこつ」とかあり気になるところ。
油そばも「スタミナ」タイプがあって、にんにくや生卵が入っているらしいです。
ちなみに第2日曜日は餃子が半額。来週くればよかったな

ラーメン食べると最後にスープを飲みたくなりますよね。
油そばではそれがないから少し違和感を感じます。
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埼玉県狭山市入間川1丁目22-9
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