中華そば処 琴平荘 監修の中華そば（花月嵐）

昨日のフルマラソンのダメージ、寝ている時は身体が痛かったので朝早く目覚めましたが

脚の方はそれほどでもなく、駅の階段も普通に登れました。

もちろん降りることも難なくです。

走れそうでしたがここで故障してはシーズンを棒に振るので今日はお休み。

明日から徐々に走りだそうと思っています。

 

妙典駅出たところにラーメン花月嵐さんがあります。

そこの幟に

　「中華そば処 琴平荘」

とありました。

山形の名店。すぐには思い出せませんでしたが検索してわかりました。

私も過去に何かの番組で見たことがあります。

旅館を営んでいて閑散期の冬に始めたラーメンが評判になったという。

なかなか行ける場所ではないので、監修というだけですが食べに行ってみました。

 

この「監修」というのが微妙ですけどね。お店の味なのかどうなのか？

 

その監修のラーメンがこちら。

美味しい中華そばでした。スープ美味しい！あご出汁使ってますね。

花月さんのレギュラー中華そばと食べ比べるともっと良さがわかるのでしょうが、

これだけ食べると普通の中華そばと思えなくもない。

食べているシチュエーションの影響なのかな。

やっぱり鶴岡市の琴平荘さんへ行くべきだなぁと強く思いました。

営業されているのが今からの時期、日本海に面している場所にあって冬場というのが

難易度を高めています。

それはいつになるのやら…ですが。

 

 

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