後藤和弘のブログ

写真付きで趣味の話や国際関係や日本の社会時評を毎日書いています。
中央が甲斐駒岳で山麓に私の小屋があります。

フジテレビの池上彰さんの番組を絶賛する!

2009年12月02日 | 日記・エッセイ・コラム

毎週、火曜日の午後7時から9時まで、池上彰さんが担当する番組が有ります。「教えて!Mr.ニュース」という2時間番組です。昨夜は、事業仕分け、デフレの危険、日航支援は何故?、日本の学力は?大統領と首相の違い、中国のGDPが日本を追い抜く、などなどの社会経済の重大な問題を実に明快に説明する番組でした。論点を公平に、そして誰にでも分かりやすく説明する池上さんの抜群の能力はNHKで「子供ニュース」という番組を担当していた頃から感動していました。NHKを辞め、民間へ出てから久しぶりに満塁ホームランを打ったような名番組です。自分でフィンランドの教育事情を調査に行って、教科書を自費で買い集め日本の教科書と比較検討した結果を60秒で説明していました。

幾つかの話題の中で、中国の本年度の国内総生産(GDP)が日本を抜いて世界第二位になると言う話には番組出演者のタレント全員が驚いていました。

国別の順位はアメリカ、中国、日本となり日本はそのうちインドにも抜かれてどんどん落ちて行くという統計表が明快に示されていました。

中国は日本より金持ちなのです。吃驚しました。そこで自分で考えて、続きを少し調べて見ました。個人の生活が楽か?苦しいか?という問題で考えてみました。

そうすると国民1人あたりのGDPが問題です。検索してみるとそのような統計の順位一覧表がすぐに見つかります。

順位の一番はヨーロッパ連合体(東欧、西欧の広大な地域)です。国別ではヨーロッパの人口の少ない国々、産油国の国々が続き、10位くらいにアメリカ、そして日本は23位です。韓国や台湾も日本に続いてかなり高い順位を守っています。

しかし、中国は103位です。総生産では世界第二位の国ですが、国民独り当たりで順位をつけるとまだまだ発展途上国なのです。

日本人は金持ちでしょうか?貧乏でしょうか?この比較計算にも色々な方法によって順位が変わります。個人1人当たりの貯金や投資信託の金額(動産価格)は世界一に近いと思います。しかし個人的な生活は貧乏な感じが否めません。やっぱり、アメリカやヨーロッパの人々の方が金持ちのように思います。欧米には社会的資産の蓄積が豊富なのです。高速道路はただです。広大な公園があちこちにあります。土地が広々として土地代が安いのです。都会にある街並みが美しく、建物の一つ一つが立派です。農業も盛んで美しい田園風景が広がっています。こういう社会的な資産は長い間、各国が経済的に繁栄したお陰で蓄積されて来たからです。その上、世界中に植民地を有し、富を持ち帰った時代が大雑把に言って100年間もあったのです。さい最近、どういうわけかか単純にGDPだけを比較する議論が多すぎます。世界を見る目が大きく間違う恐れがあります。そんな事を深く考えさせる素晴らしい番組を担当しているのが池上彰さんです。それを放映しているのがフジテレビです。

テレビ番組は低俗なものも多いのも事実ですが、良質な番組は皆で絶賛し、応援すればテレビ番組の質も改善されると信じています。皆様のご意見やコメントを頂ければ嬉しく思います。

最後に目をおやすみ頂く為に ちひろさんの撮影した美しい木の実の写真を挿絵の心算でお送りします。

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Parismidoriさん主催のお菓子レッスンとパーティのご案内です

2009年12月02日 | うんちく・小ネタ

このブログの左サイドバーに推薦したい他のブログの中に、Parismidoriさんのブログがご紹介してあります。彼女は何時もは南フランスのボルドー地方にご主人と一緒に住んでいます。フランスでもケーキ作りの指導を活発になさっている才媛です。

11月と12月は日本にいらっしゃってフランス菓子の作り方やフランス文化の啓蒙活動をしています。フランス文化をケーキ作りを通して伝えているのです。(http://blog.livedoor.jp/parismidori/archives/51390735.html

色々なイベントを開催しましたが、最後のイベントを以下にご紹介しました。ご関心のある方は、下記の連絡先へお問い合わせください。m.aoyama.tokyo@jcom.home.ne.jp

コクリコの風/ボルドーみんなのテーブル主催
  2009年ノエルのお菓子レッスンと花のパーティー

日時: 2009年12月20日(日)13時半~17時
  場所:「東京・広尾 THE HOUSE PARTY ROOM」
  会費: 10000円
  対象: 一般(男性・外国の方もどうぞ)
  内容: フランス菓子の魅力を小さなサイズに閉じ込めたミニャルディーズ三種の
見学レッスンとデセール・ビュッフェ・パーティーほか
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老妻に先立たれた夫が何故すぐに死ぬか?その防止方法は?

2009年12月02日 | うんちく・小ネタ

男性が現職を引退し、悠々自適していると、突然の病気で妻が先立ってしまうのを時々見聞きします。女性のほうが長生きなので、そんなケースは少ないが、それでも知人、友人にそのような例があるのです。その場合には夫が1、2年で死んでしまいます。

夫が先立った妻を強く愛していたので落胆のあまり死んでしまう。女性はよくそう言って満足気に、しかし同情してあれこれ話しをします。これは女性の勘違いで、夫もすぐに死ぬのはその食生活がメチャメチャになるからです。別に愛情の問題ではないのです。独りで暮らしている高齢の男性も同じ危険があるのでこの問題を書くことにしました。

まず独り暮らしになるとつい酒を飲み過ぎます。自分以外傍に誰も居ないので酒を止める人が居ないのです。

酒を連続的に毎日飲むとまず消化器系統がやられます。その次は肝臓がダメになります。特に高齢になると内臓の活動が低下して、回復力も著しく下がっているのです。酒の量を減らすだけでなく、内臓の機能を回復させる為に、全然飲まない日を定期的に作ることが絶対に必要になります。私は妻が万一先立っても生き延びるために2日飲んで1日飲まないというサイクルを自分で実行しています。

次に食生活です。過保護に育った男性は料理が出来ません。それでご飯を一度に大量に焚いて3、4日お茶漬けにして佃煮で食事にします。料理が面倒なので野菜は一切食べません。果物も皮をむくのが出来ないので一切食べません。魚は骨が有るので食べません。肉類だけは時々フライパンで焼いて食べます。このような食生活をするとどうなるかご存じですか?驚くことに脚気になるのです。私はその実例を見てしまったのです。脚気になると人間はすぐ死にます。日露戦争で日本兵が脚気でバタバタ死んでいったと言います。脚気でなぜ死ぬか理解していませんでした。ところが脚気になると心臓が不整動をし始めて、しまいに簡単に止まってしまうのです。心臓が止まるのですから死ぬのです。脚気になるのはビタミンB1が不足するからです。バランス良い食生活をしていれば自然に補給されて絶対に脚気にはなりません。単身赴任の中年の男性がよくコンビニ弁当を食べて料理をしません。これも健康に良くありません。病気へ対する抵抗力が無くなるのです。

そこで最後に料理を一度もしたことのない男性のために簡単至極な野菜料理を2つ、3つ教えます。

スーパーからネギ、白菜、キャベツ、コマツナなどの料理しやすい野菜を買ってきます。

包みから出したら洗わないでそのまま包丁でザクザクと切ります。スーパーから牛肉の薄切りを買ってきます。鍋の底にその肉を入れ、砂糖と醤油を加えます。その上にザクザクと切った野菜をいれ、煮立てます。野菜が柔らかくなったら出来あがりです。すき焼き風味の野菜料理ができます。

次は豚肉の小間切れをフライパンに入れます。油を適当に加えます。塩とコショーを少し入れます。その上にザクザクに切った野菜を大量に加えて、強火でかき回しながら炒めます。これで洋風の野菜料理の出来上がりです。鍋やフライパンを洗うのが面倒な人は深めの皿に材料を入れ蓋をして電子レンジで数分加熱します。                     

味ですか?それは不味いですよ。良薬口に苦しと言いますから、あきらめて多量に食べましょう。

男の料理のコツは野菜を洗ったり、綺麗に切り揃えたり、調味料を厳密に調整するなどという面倒なことを一切しないことです。これで妻が先立っても長生きできるのです。

不味い自分の料理を美味しく作る方法は料理法の本に書いてあります。でもあまりこだわると面倒になります。料理は自分の好みの味を自分勝手に作るのが一番良いのです。そして妻よりも長生きするように今から料理の練習をしておきます。つまらない話はこれでおしまいです。

今日も皆様のご健康と平和をお祈りいたします。藤山杜人