先週の土曜日、安曇野市にいたので、比較的近くの松川村「すずむし荘」の温泉に行ってきましたが、お昼時にかかったので、前から寄りたいと思っていたスペイン料理の「パンプローナ」でランチにしました。住宅地の一角に位置しているお店で、2001年8月29日にオープンして以来、既に16年間以上営業されています。イベリコ豚を焼いたのをいただきましたが、美味しく、また寄りたいと思いながら、温泉に浸かりました。
住宅地に立つ二階建ての一軒家の一階がお店です。
玄関
店内。開店早々だったので、一番乗りでした。
カウンター席の向こう側がキッチンになっています。
スペインの街を描いた絵画が飾られていました。
前菜。スペイン風オムレツとタコのマリネ。タコが柔らかく、いい味でした。
ニンジンのスープ。
野菜サラダ
パンかライスが選べますが、パンにしました。
イベリコ豚の焼物、マルメロのソースがけ。
イベリコ豚拡大。二人以上だと、ランチのコースでパエリアを頼めます。
デザート。焼きバナナのアイスクリームがけ。バナナの美味しさが凝縮されていて、よかった。
珈琲。以上、ランチコースですが、デザートは5種類から選べます。
団地内の道を挟んで西側には公園があり子供たちが遊んでいました。
北アルプス方面を拡大。有明山が見えます。
【パンプローナ（PAMPLONA）】
住所：長野県北安曇郡松川村５７７０－２７
電話：０２６１－６２－２２８６
ホームページ：pamplona