ランチに喫茶店「山と渓谷」に出かけました。愛読誌の「山と渓谷」の出版社から許可をもらって、昭和54年に「山と渓谷」という店名で営業を始めたお店ですが、それ以前は蕎麦屋として営業をしていたそうです。新蕎麦の季節でもあるので、天ざるそばにコーヒーの付くセットを注文。
御主人が打つ蕎麦は、みずみずしく締まっていて、濃厚でほんのり甘めな汁とあいまって、美味しくいただきました。喫茶店で本格蕎麦というミスマッチが楽しく、低音量ですがBGMにジャズが流れていて、それも好感が持てます。
外観。長野駅から善光寺に向かう中央通り沿いにあります。反対側の歩道から撮影。
お店は二階になります。
店内。
蕎麦のメニュー。
天ざる蕎麦。
締まってシャキッとしたものでした。
天ぷら。揚げたてで、意外にボリュームがありました。
珈琲。
【山と渓谷】
住所：長野県長野市北石堂町1403青沼ビル２F
電話：026-228-8939
ホームページ：gurunaga （「ぐるなが」というサイトによる紹介）