上田市にあるインド料理の「ジャイプール」は、バラエティに富んだインド料理を提供してくれます。久しぶりにこちらで食事をしたのですが、「南インド料理のミールス」という、多分、定食をいただきました。
カレーやスープの盛り合わせに、インド米、揚げパンなどがついてきました。酸味や辛味が感じられ、夏に相応しい食事になりました。あわせてタンドリーチキン、同行の友人はビリヤ二を注文。
お店の外観
看板。駐車場は広いです。
入口
店内。インド関連の置物などを飾ってあります。
このポスターが目に留まったので、南インドでメジャーな定食「ミールス」を注文。
ミールス。
大きな葉っぱのような、「せんべい」。小麦粉が元だとおもいますが、食感は柔らかめでパリパリしています。
ブーリ(インドの揚げパン)。生地がフワフワして、美味しい。ボリュームもあります。
インド米。本来は、ここにカレーとかスープをかけて食べるそうです。僕は、全くかけずにそれぞれの品物だけでいただきました。
ラッサムスープ。酸味が効いていて、トマトを使っているとのことです。
手前のスープ状のものはよくわかりません。
チキンカレー。カレーはそう辛くないものです。
豆と夏野菜を使ったサンバルスープ。これもやや酸味が効いていました。
野菜のボリヤル。ジャガイモは蒸しているかも。
タンドリーチキンも注文。
友人が注文した、ビリヤニ。ヨーグルトをかけて食べていました。タンドリーチキンまでいただき、満腹になりました。
【インド料理 ジャイプール】
住所:長野県上田市中央1-9-20
電話:0268-26-7878
ホームページ:ジャイプール トップページ (coocan.jp)