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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月14日  なんちゃっ天津飯

2022-07-19 17:30:00 | コスモスの あさごはん
 

5日、全く眠れなくて、翌日も眠気すら無く、
これ以上まだ身体に心配事が持ち上がるのか、
そう思って憂鬱になったばかりだと言うのに、まただった。
確かに、したたか飲んで、間を おいてしまうと、
眠れなくなるということは、ある。
にしてもよ、5日に 13日、たった 8日の間に二度 !?
かと言って、電気を 点ける気にもならないし、
スマホを 見るとか、更に眠れなくなるだろうからありえない。
唯一の心配は、翌朝の コスモスの食事?
全然 決まらなくて困ったわ。



  ≪なんちゃっ天津飯≫
  
フライパンに湯を 沸かし、砂糖、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、酢で味付け、
(鶏がらスープの素、使うんだったっけ???)
水溶き片栗粉で とろみを つけておく。

鶏がらスープの素、塩こしょう、
手で細く割いた カニかま、
小葱の小口切りを 溶き卵に混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンに流し入れる。
程良く火を 通したら ごはんに のせ、
甘酢あんを かければ できあがりです。







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7月13日の つまみ

2022-07-19 13:30:00 | つまみ
 

Julianが ヘタすりゃ朝のうちから、
今日 夜どうする? コスモス居ないでしょ、
ピザ食べよう、と言っていて、何で ピザなのか聞くと、
レッドホットチキンが辛くなかったから、
リベンジしたいんだと。
PIZZA-LAのは辛いでしょ、って (笑)
確かに まぁまぁ辛いね。
と思ったら、あらま、値下げの一環か !?
フィレの サイズは見るからに小さくなったうえ、
真っ赤になるくらい振ってあった、
唐辛子粉が、パラパラくらいになっていて、

orz

何十年も、勝手に金を 使って飲んで歩いてた水曜日、
このところ 1ヶ月くらいか、
なぜか真っ直ぐ帰って来る金持ち。
もし それが、金が無いからだとしたら、
そうなるまで使わないと気が済まないという、
それを 証明しているだけのこと。
自分が使ったくせに、まるで私のせいのように、
それも関係の無い他人に言うとか、人間性を 疑うわ。
その時に限ったことではない色々なこと、
思い出すだけで怒りが こみあげて来る。

なるべく できることは前日するようにしても、
買い出しは自分の意志とは関係無く行かなければならず、
夜は早いことが多く、そうでなくても時間は少ない。
それでも不快な気分にならず、
1日 過ごせるはずの貴重な休み、今週も消滅。

どの タイミングで食べるかも何度か相談して、
Julianが、10時半頃かき玉うどんを 食べたきりになるし、
講義が終わったら すぐ食べたいと言うので、
それに従って、5時には食事スタートしました。

毎週 最低 2度、
仕事が終わった瞬間から飲んで歩いてるのと違って、
休みも無い私、
年間を 通しても滅多に無い、さっさと飲める日、
あれば そうしたいと思う反面、
飲んだら最後、飲む以外のことは何も できなくなるから、
人生の残された時間、無駄遣いしたような、
複雑な気分になる今日この頃。



  ≪ピザ≫
  









≪アスパラチーズ≫



アスパラの 半分から下の皮を ピーラーで剥き、
5cm長さ程度に切って、塩少々を 加えた湯で茹で、
ざるに上げて水気を 切る。
器に盛り付け、オリーブオイル、パルメザンチーズ、
味付あらびき塩こしょうを 振って できあがり。









≪切り干し大根の煮物 ラスト≫








  ≪にんじんと ピーマンの炒め物 2日目≫
  







≪スコップコロッケ 2日目≫








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7月13日  かき玉うどん

2022-07-19 09:30:00 | Julianの あさごはん
  

もう さすがに授業まで 40分も無いし、
起こさなきゃ、目覚めと同時に食べる勢いの人、
空いた腹を 抱えて 1時間半の講義を 受けることになる、
と、最後の洗濯物を 干して、部屋の ドアに手を かけ、
ようとしたら、スゴい勢いで開いたと思うと、
Julianが前に立っていて、メチャ 驚いたっっっ Σ(・ω・ノ)ノ!

ごはんは何て言うかと様子を 伺っていたら、
カケラも予想しない、これ (笑)
涼しい時に、あったかいものを 食べるのが、
美味いんだそうです。



  ≪かき玉うどん≫
  
鍋に、水、玉うどん、顆粒あごだし、
ピンクソルト(多)、鰹だし(少)を 入れて火を 点け、
味を 確認、沸騰したら 1分程度 茹でる。
水溶き片栗粉で とろみを つけ、溶き卵を 回し入れて、
程良く火が通れば できあがり。







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7月13日  キム玉雑炊

2022-07-19 05:30:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 
 
多分、寝たのは 8時台、金持ちが飲み始めで、
近い将来 起こされることは想像するに難くない為、
結構な音量で ジャズを イヤホンで流しながら、
健やかに (_*˘꒳˘*)_

がっっっ!!

ものすんげぇ音で目が覚めた、
起こされたうえに、時間なんか無駄に確認しないけども、

あんたみたいに ダラダラ飲んでらんねぇよ

と、私を 口汚く罵った男、
部屋に家族よりも大切なものがあるらしいですから、
どう考えたって、私が寝て 1時間とかの寝入りばなで、
普通なら起きる訳の無い タイミング。
どこまで根性が悪いんだか。

Zzz..( ¯⌓¯ )。oO

次に起こされたのも、勿論 金持ちの出す騒音。
8時前、おかげさまで よ~く寝て、
積もり積もった疲れも取れましたので起きました。
はずが、寝過ぎて腰痛です (爆)
健康の為、睡眠は 寝不足程度 ほどほどにしませう。

2限の先生が濃厚接触者になって
zoomになったから学校行かない!
朝いつもの時間に起きないので心配しないでください!
9時頃 起きてきます! 💭

0:57に Julianから LINEが来ていて、
もし学校だったら、忘れてた上に寝坊だったということに、
今更ながら気付いた朝でした (笑)
金持ちが うるさ過ぎて、かなりの音量にした ジャズが爆音で、
きっと、それに ビックリしたのもあったんだと思う。
11時に トイレで起きたけど、その時には まだ来てなかったしね。

リビングには パークへ行く コスモス。
自分が使う部屋でも、窓一枚 開けることはありません。
シャッターを 開け、おや、随分 降ってるんだな、
送ってって言わないな、と思った、15分か 20分後、
偉そうに、迎車の タクシーで お出かけになりました。

講義を 受けるのに起きることは分かってたし、
Julianと食べようと 9時過ぎまで待ってたんだけど、
目覚まし止めて寝てるっぽい、先に一人で食べました。



  ≪キム玉雑炊≫
  
鍋に水、冷ごはん 大きめの お茶碗 1杯分、
中華の極み、いちょう切りの エリンギ、絹ごし豆腐 1/2丁、
大根の千切り、小さな お茶碗 1杯分を 入れ、
ごはんが ふっくらして とろみが出るまで煮る。
(これで大体 3食分)
キムチの素で味を 調え、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通したら火を 止め、
蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。







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