50代最後の誕生日

　

店を 出る時からの記憶は ゼロ (笑)
下の写真を 見て、
まだ食ったんか～い！ と ツッこんでたくらい。
Julianに聞いたら、食べたのは コスモスだけで、
帰り道に鯛焼き屋さんを 見つけて大声で叫び、
近くに居た人に メッチャ変な目で見られたらしい ^^



なぜか今年は、コスモスが Julianに、
最近おかあさん何か食べたいとか言ってないか問い合わせ、
静岡旅行の時、
オイスターバーに行きたいと言ってたことを 伝えたので、
ジャックポット カヴァルッチョが選ばれ、
自分が翌日、本社で朝礼に出席しなければならず、
早いのも あったらしいけど、ホテルまで取ってくれた。
その上 プレゼントも あって びっくり。



私は君たちが元気でいてさえくれたら良いけどね、
ありがとう♪
歩きながら鯛焼きを 食らっているらしい コスモス ⇩



往きがけ、電車を 乗り換えた タイミングで、
狭心症の発作と思われる胸痛。
しばらく様子を 見ても治まる気配が無く、
誕生日に死ぬのかと思って、一人だし恐怖だったけど、
勘違いではなさそうなので ニトロペン舌下錠を 使った。
去年の 10月 14日以来、約 1年 2ヶ月ぶり。
出だしは どうなるやらだった 59歳の誕生日、
無事に楽しく終わって良かったわ。

12月6日の つまみ Ⅱ

　

コスモスが、タコの"辛"揚げあるよって言ったら、
ま～た Julianが、そんなの家で作れるじゃんって言ってて (笑)
んなこと言ったら、どれも作ろうと思えば作れる ^^
それを 言われたもんだから、
コスモスは何か別の物を 頼もうとした時も、
あ～これも家で作れるかぁ、と呟いてて、
自分が昔、こどもたちが小さい頃に言ったこと、
責任を 感じちゃう。
だから、もうその縛り、気にしなくていいよとは言ったけど。





≪牡蠣フライ≫

　　≪芝エビの フリット ケイジャン風味≫
　　







　　≪牡蠣と お野菜の アヒージョ≫
　　







　　≪焼き牡蠣≫
　　

スタンダード、ガーリックバター、ウニバター、
アンチョビバター、明太マヨネーズの 5種。

　　≪白子と小ヤリイカの フリット≫
　　







　　≪バナナケーキ≫
　　







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12月6日の つまみ Ⅰ

　

コスモスに聞いたら 4時半に待ち合わせしてるらしいのに、
2時間前が近付いても まだ寝てて、
起こしても起きない Julian。
何も食べないとしたって、化粧に 45分と移動時間、
ギリギリか間に合わない タイミング。
前回 3人で ごはんの時は、
コロナ明けだったから仕方ないとしても、
その時も何だか行きたくなさそうだったし、
また？ と思って、洗濯物を 片付け、
階段に埃が積もっても私以外 誰も掃除しようとしない、
気持ち悪いから掃除機を かけて、
Julianは少し遅れて直接 ホテルに行くというので、
とりあえず着替えて家を 出た。

ロビーに入ると､1分前に、
違う沿線の駅に着くと言ってた コスモスが チェックイン中。
お店の予約時間の 45分前くらいに Julian到着。
二人とも ベッドで ごろごろしながら おなか空いた～と連呼。
早く行って良いか聞けばいいじゃんと言えば、
電話は嫌だと我儘を 言ってるし。
しょうがないから私が かけて承諾を 取って出発 =3
来年還暦、初の オイスターバーです。
ヤッホー ♪(/・ω・)/♪





≪Suntory ザ･プレミアム･モルツ 香る エール＆お通し≫











≪生牡蠣 5種盛り合わせ≫



私が もらったのは、大ダディの出身地、
福岡県糸島のと、もう一つは兵庫県赤穂のもの。

　　≪カルパッチョ≫
　　







　　≪自家製テリーヌ≫
　　







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12月6日 酸辣湯うどん

　

前日 駅まで迎えに行くと、車に乗るなり Julian、
ねぇ聞いてよ～ありえないんだけどぉ～！
何かと思えば、一緒に食事を した高校の同級生 Fuさん。
コスモスの会社、建築 (設?) 部門の人開に、
Julianの リクルーター Yさんが異動になって居るから、
その子のことを お願いしてたのに、
少し前、どうなったか私が聞いた時、
何だか連絡 来なくなっちゃったんだよね～って、
言ってたんだよね～ Yさんが、って話を してたの。

それが、蓋を 開けてみれば、
Yさんが電話を する約束を したのに連絡が来ず、
行き違いが二度も三度も あっただけでなく、
すみませんすら無かったらしく。
でも、設計できるなら行きたい気持ちは あると聞いて、
急いで他の人に連絡を 取って、電話も代わり、
そしたら謝罪したうえ、面談も設定してくれたとか。

その人は普段、就活生の伝言とかも忘れてることが多々、
Julianが ぽんこつお兄さんと呼んでる先輩で、
信用できないから Yさんに お願いしたのに、
そんなことになったと。
でもま、繋がったことは良かったよね。

ただ、それだけでは終わらず、
これから一緒に部署を 盛り上げて行こうね、と、その彼、
どうやら配属先を うっかり示唆してしまうような、
誤爆 Lineを 寄越したと思われて、
Julianは ニヤニヤが止まらなくなってた。

金持ちが起きる 30分くらい前、
トイレに行って、雨音の You Tube、流し始めたけど、
私が休みの時は酷いからね。
ただ歩いてるのと、階下を 気遣ってるの、
意識的に音を 立てる、どれも聞いてりゃ分かるじゃん。
起こされたくないから 3時に寝たのに、
腹が立って眠れなくなり、出てった後すぐ起きた。
朝は小っちゃい納豆と、Julianの静岡土産の塩辛、
昼は、1時半過ぎだったか、これ。

　　≪酸辣湯うどん≫
　　

鍋に水、玉うどん、味覇、酢、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」を 入れ、火を 点けて味を 確認。
沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 加えて程良く火を 通し、器に盛り付け。
辣油を お好みで回し入れ、小葱の斜め切りを のせて。

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