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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月20日  酸辣湯うどん

2023-12-26 20:00:00 | あさごはん(麺類)
 

Julianを 送って車を 車庫に入れたら、
戻った時間によっては、結構すぐ チャリを 飛ばさなきゃで。
用事を 済ませて帰宅するのが 6時半とかになるから、
出る前に夜の支度を しないと ダメだったの。
休みの日に予定が入ってると、こうなるから嫌なんだよね~
縛られて強制されてるも同然なことが多々の私と、
自分の好きなことしかしない人間、
にも関わらず、
あんたは家のこと何も しないから年金なんて無い、
そいつに言われてさ。
何だか色々なことを 考えてたら全く食べる気に なれなくて、
Julianが たこ焼きを 食べ終わったあと、
夜の準備を 始めたら おなかが鳴り出したので、
やっと、これを 作った。

今まで何の疑問も無く、かき玉を 食べてたけど、
美味過ぎて戻れなくなったよね。
だって、あれ、離乳食じゃん、って言ったら、
Julianが爆笑してた。



  ≪酸辣湯うどん≫
  
鍋に水、玉うどん、味覇、酢、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」を 入れ、火を 点けて味を 確認。
沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 加えて程良く火を 通し、器に盛り付け。
辣油を お好みで回し入れ、小葱の斜め切りを のせて。







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12月20日  たこ焼き

2023-12-26 14:00:00 | Julianの あさごはん
 

ベッドから下りたり、トイレに行ったり、
色々な音が してるなと思ってたら、
いきなり化粧した顔で現れて マジびっくりした。
中高の同級生 Eちゃんに頼まれて買った、
ミッキーの キャップ? だったかな、を、
彼氏と犬の散歩がてら取りに来るって話だったのよね。
家に上げてもい~い? なんて前の晩は言ってたんだけど、
会社へ研修で行くのに、来るのが結構 ギリギリの時間に変更、
そこら辺を 3人で お喋りしながら歩いて来て終わり。
車で行くと言うので送って行きました。



  ≪たこ焼き≫
  
写真は前日、私が食べた時に撮ったもので、
残っていたのは 9ヶ。
5時から 9時まで研修だってのに、
こんな粉と水だけのものしか食べないで行って (- -;
だから定食じゃないの、たこ焼き、なの。







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12月19日の つまみ

2023-12-26 08:00:00 | つまみ
 

翌日でも良かったんだけど、
Julianの送りと用事が一つ、更に買物は嫌だなぁと思って。
せっかくの休みが ブツ切りになる感じで、
何だか落ち着かないじゃない?
この日の インターンは部署的に終礼があって、
他よりは少し遅いので、
そこへ無理矢理、買い出しを 押し込んだ。
簡単なものに すれば何とかなる。

Julianは、私が電車で爆睡してた時間に、
部署が決まったと LINEを 寄越してて。
まぁ細かく書くと色々あるんだけど、要約すると、
社長が Julianを 良いねと言ってくれたようで、
これから伸ばしたいと思っている所へ配属したかったと、
そこの代表、O部代が どうしても欲しいと言った為、
取られたと聞いたらしい。
Julianを 取るつもりだった人開の K部代でも力及ばず、
せっかく来たいと言ってくれたのに、ごめんって。
(人開希望者は毎年 居ないんだって (((*≧艸≦) )

休日の希望も通らず、年明けの旅行も研修で キャンセル、
それに合わせて予約していた、
私の還暦前の全国制覇、沖縄旅行も中止になった。

金持ちが帰って来る前に爆速シャワー、
買い置きがあると思っていた たこ焼き粉が無くて、
Julianに頼んだけど、あれこれ話してるうちに絶対 忘れてる!
と思って LINEしたら やっぱり (- -;
コンビニに無いから スーパー寄って、
帰る時に連絡するって言ってたけど、突然 帰って来たし (笑)

少し遅く帰宅して風呂、しばらく ハウスに居た金持ちが、
リビングに入って来たので片付けて部屋を 出る準備。
Julianが居ようと留守だろうと、何の関係も無いくせに、
年末年始は出かけるかと聞いていて、
要するに私の在不在が確認したい訳よね?
何だっつ~んだよ
他人と外食と金使うのが好きな奴に、
家は必要 無いだろうが



≪たこやき≫



紅生姜は Julian、たこと小葱は私が切ったかな、
あとは手分けして用意しました。







  ≪玉子焼き≫
  
買ったやつ!
半額になってたので、すかさず原材料を 確認。
薬まみれって感じではなく即決。
相当に味が濃かったけどね (^^;







  ≪油揚げ焼き≫
  
  カリッと焼いて、塩こしょうと小葱。









≪鯵の たたき≫



これも パックから出して、おろし生姜と小葱を のせるだけ。







  ≪キャベツと湯葉の和えもの≫
  
キャベツは前日、倍量を 茹で、
冷水に取って適当に切り、水気を 絞っておいたもの。
湯葉は、買い出しへ行ってる間に水で戻しておき、
水気を しっかり絞り、
ごま油、ヤマエの白だしで和えて できあがり。







  ≪スティックきゅうり 中 1日の 2日目≫
  
  前日、見えてなくて出し忘れた。







  ≪高野豆腐の煮もの ラスト≫
  







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