1月28日 かき玉うどん

　

たまごの おうどん たべたい 💭

かきたまうどん 💭


寝ている部屋で金持ちが居なくなるのを 待ってた 7時過ぎ、
Julianから平仮名だらけの LINEが来た。
今すぐ食べたいというので、テレビの爆音対策に、
You Tubeで Jung Kookの『Hate You』を 鬼リピ設定、
イヤホン装着、ポケットに スマホの完全防備で リビングへ。
爆速で作って部屋に届けて任務完了。

　　≪かき玉うどん≫
　　

鍋に水、ゆでうどん、顆粒だしを 入れて煮立て、
ピンクソルト、濃いだし本つゆを 加えて味を 確認。
水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 回し入れ、程良い状態で火を 止めて できあがり。

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