6月9日の つまみ

　

10時から美容院で、カットと カラー、
100均で靴洗い用の ブラシを 購入、
壊れてしまった一眼を 修理に出し、
ライトが点かなくなってる チャリも修理してもらった。
帰って ウォーキングシュースを 洗って干し、
シャワーしながら、今何時なんだろう？
と時間を 見たら、とっくに 2時を 回ってる。
食事を するには遅過ぎだ、
夜が遅くなっちゃうし諦めよう、と洗面所に出たら、

げっ (- -;

何か音が したなと思ったの、気のせいじゃなかった、
金持ちが帰って来てんじゃん。
また朝 5時とか早くから人の安眠妨害して バイクで出て行き、
しかも、なぜか雨戸が開けてあり。
それとも開けたまま寝てたのか。
同じ家で寝ている人間の安全とか、そんなこと関係無いんだな。
しょうがなく、そのまま当日と、
翌日以降の食事の支度に なだれ込み。



≪さばの塩焼き≫

　　≪車麩煮≫
　　

お湯を 沸かして、だしは何だった？
今日は 14日、ほぼ一週間前のことじゃん、もう忘れたわ。
多分、顆粒だしだと思うけど。
砂糖、ピンクソルト、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、
味を 調え、水で戻して キッチンばさみで切り、
水分を 絞った車麩を 入れて、
弱火で程良く煮れば できあがり。









≪切り干し大根の酢のもの≫



水で戻した切り干し大根の水分を しっかり絞り、
酢、砂糖、ピンクソルト、ヤマエの白だし、甘酢を 作り、
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうりと浸けて できあがり。







≪ちくわきゅうり≫　　



一眼が壊れて スマホ撮影してるんだけど、
どうやって撮ると縦横どうなるかとかが分かんなくて、
しかも、カメラで撮ったのと違って、
90度 動かすと違和感すごいんだよ (- -;
だから縦画像ばっかりで、レイアウト的にも がっかり。







≪トマト≫









≪レタスと大根の サラダ≫

　　≪チーズバタールトースト≫
　　

旅行前に買って、食べ切れなくて冷凍しといたやつ、
量的に ぴったりで助かった、ありがたや (≧人≦)
レンジの トースト機能で両面 焼いて いただきます♪

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