神社とジンジャー

10月1日　宗像大社みあれ祭　と　放生会　の事はお話しましたが　その放生会の名物と言えば　新生姜です。境内で葉っぱ付きで売ってます。

友人に聴いて　造りました。ショウガを刻んで（ミキサーでもいい）　お酢と　はちみつ　それぞれ200:200:60 　餃子のたれとかに入れるとおいしいそうです。初めてです。

 

友人が家庭菜園で育てた新ショウガ　長ーくショウガが続いて立派なものでした。

紅ショウガ　と　はちみつ漬け　これは　よく作ります。　お湯で飲んだり　魚の煮つけに使います。

 

酔わないお神酒　と書いてあります。　宮地嶽神社　　光の道で全国的に有名になりました。　神社エ－ル　っていう洒落がいいですね。

 

宮地嶽神社の光の道　以前撮った写真です。　

一番奥は玄界灘　そこに夕日が沈みます。　10月20日がチャンスって言ってましたね。（ご確認くださいね）

 

そして我が家の　ジンジャー　花がしおれたら　取り除くと　また　プクプク出てきます。

つぼみも一昨日からできました。

 

 

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