Toowoomba, Qeensland, "Sofra Turkish Cousin" (トルコ料理)
今朝、ブリスベンに飛んだ。シドニーの宿を出た頃は小雨が降っていた。歩いてNewtownの駅に行き、電車で空港に向かった。便利だなあ。
ブリスベン便は、なんやかんやの理由で15分以上遅れて到着。ブリスベンではレンタカーを借りるまでのプロセスがやけにシステマティックでかえって遅い。途中よるところがあったのだが、道を間違えて、遠回りをしてしまった。訪問先でお昼をごちそうになり16時過ぎに現地到着。ここは、もちろん、初めての町で、オーストラリアのほかの町とは比べ用がないぐらいに違う。規模としてはダーウィンだが、ダーウィンのような観光客ずれしたざわざわしたかんじはなく、もっとちいさな、田舎町とも違って、しっかり歴史を感じる。シドニーの古いサバーブの一角がそのまま独立の町になったような感じだ。
そうした町のトルコ料理のレストランというのはカーブを投げた感じのつもり。この町は、古くからイギリス系の白人が多い店らしい。それでも、エスニックな店がある(これは、どこの町でもそう)。たまたま、アボリジニの家族も写真に撮ってしまった。地元かどうかは知らないけれど。
この店、たぶん、オーストラリアのトルコ料理の水準を超えていると思う。もっと大勢できて大騒ぎしながら食べることができればよかったのだが。
ブリスベン便は、なんやかんやの理由で15分以上遅れて到着。ブリスベンではレンタカーを借りるまでのプロセスがやけにシステマティックでかえって遅い。途中よるところがあったのだが、道を間違えて、遠回りをしてしまった。訪問先でお昼をごちそうになり16時過ぎに現地到着。ここは、もちろん、初めての町で、オーストラリアのほかの町とは比べ用がないぐらいに違う。規模としてはダーウィンだが、ダーウィンのような観光客ずれしたざわざわしたかんじはなく、もっとちいさな、田舎町とも違って、しっかり歴史を感じる。シドニーの古いサバーブの一角がそのまま独立の町になったような感じだ。
そうした町のトルコ料理のレストランというのはカーブを投げた感じのつもり。この町は、古くからイギリス系の白人が多い店らしい。それでも、エスニックな店がある(これは、どこの町でもそう)。たまたま、アボリジニの家族も写真に撮ってしまった。地元かどうかは知らないけれど。
この店、たぶん、オーストラリアのトルコ料理の水準を超えていると思う。もっと大勢できて大騒ぎしながら食べることができればよかったのだが。