博多やりうどん

東京はまん防だから夜遅く到着するとごはん食べるところ閉まっているよな～

福岡空港で食べておこう！ってうどんにしました。




博多やりうどん別邸さん。






メニュー

やっぱり看板メニュー「やりうどん」ですよね。

HPには何も書かれていませんが、黒田家家臣「母里太兵衛」に由来しているメニューであります。


＜母里太兵衛と名槍日本号＞

黒田長政公の遣いで広島の福島正則公と接見。

固く酒を禁じられていた母里太兵衛、福島正則公に酒を何度も勧められ、さすがに断るのは失礼にあたると判断し

酒を受けることにします。

大きな盃の酒を平らげたなら、欲しいものをやろう！と言われたので「槍をいただきたい」ということで承諾してもらい

酒を飲み干します。そして名槍日本号をいただいて帰福するのです。

これは「黒田節」に謳われています。

　　「〽酒は呑め呑め 呑むならば 日本一（ひのもといち）のこの槍を 呑み取るほどに呑むならば これぞ真の黒田武士」


丸天が大盃を、ごぼう天が日本号をイメージさせる仕様になっています。




なかなか豪快なうどんです。

かしわおにぎりも追加してこれが本日の夕食です。

お出汁が効いた優しい味わいのスープ、丸天がかなり大きいです。

うどんを食べ終えてからかしわおにぎりをいただきながらスープを飲み干しました。



◆博多やりうどん
　　福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3Ｆ
　　TEL：092-623-8821



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